中國水產門戶網報道中國水產門戶網報道:“高淳縣由于地理環境的影響,偶爾會受臺風、暴雨、洪澇等災害的影響,特別是今年連續幾個臺風過境江蘇,為了讓蟹農們精心培育的螃蟹不受到風險,縣政府與保險公司多方商議,最終制定出保險方案,簽出全國螃蟹養殖保險第一單。”高淳縣農工委副主任卞洪廣介紹,該縣下一步將繼續大規模推廣此險種,并由養殖險出發,在螃蟹的運輸、銷售、食用安全責任等方面全面介入螃蟹產業鏈。
雖然今年上半年天氣情況并非一直有利,高溫臺風間隔侵襲,“所幸高淳螃蟹依然保持了其品質的優良,并明顯優于去年。不過由于今年3月份南京地區氣溫較低,造成螃蟹的規格較小,在價格上反而會比去年優惠一些。”螃蟹養殖專家、高淳縣水產局局長陳賢明表示,今年的高淳螃蟹將以質優價廉的性價比走進市場,讓市民和食蟹愛好者一嘗美味。
據悉,為了讓更多的外地民眾品嘗到該縣的螃蟹,今年高淳縣還在網上開通了固城湖螃蟹電子商務平臺,滿足網購的需要。
同時,在美食之都香港,高淳螃蟹也已經打出名號,與香港餐飲業從去年100噸的合同漲到了今年的200噸。“明年,高淳將重點打開臺灣和香港的市場,讓更多華人品嘗到令人垂涎欲滴的優質螃蟹。”
免責聲明:本文在于傳播更多的信息,并不代表本網觀點。本文不保證其內容的準確性、可靠性和有效性,本版文章的原創性以及文中陳述文字和內容并未經過本站證實,對本文以及其中全部或者部分內容、文字的真實性、完整性,數據的準確性本站不作任何保證或承諾,請讀者僅作參考,并請自行核實相關內容。