中國水產門戶網報道 由上海水產（集團）總公司主辦，上海水產行業協會協辦，上海東方國際水產中心、上海水產集團龍門水產品營銷中心、上海開創遠洋漁業有限公司、上海蒂爾遠洋漁業有限公司、上海金優遠洋漁業有限公司、上海水錦洋食品有限公司等承辦的“四海之鮮•五湖之特”2012年上海購物節之上海國際水產精品展于10月3日在上海東方國際水產中心圓滿落下帷幕。在為期6天的展會期間，據不完全統計，實現交易量5082噸，平均每天達到847噸左右，同比增加了2.41%左右。實現交易額12044萬元，同比增加了4.11 %左右。
       為保證本次展會體現 “體驗都市魅力，就從購物開始”的主題，承辦方之一的東方水產市場以“弘揚商貿文化、建設信用東方”為主線，以“誠信經營、優質服務”為主要內容，引導經銷商樹立誠信興商理念，開展文明經營戶等實踐活動，落實誠信承諾，強化誠信消費，向所有商戶提出了“誠信興商、依法經營、規范管理”的倡議。
       此次展銷會，水產集團安排了三家公司遠洋深海優質自捕魚回國展示展銷。主要有：開創公司的金槍魚魚排、金槍魚罐頭。蒂爾公司的墨魚筒、魷魚筒、墨魚切片、墨魚頭、魷魚圈；水錦洋公司的金槍魚魚片禮盒、金槍魚魚柳、馬鮫魚塊、劍鰭塊。展會期間，還安排了營銷中心的虱目魚展示、展銷。展銷會的主要內容還有：水產品特價優惠促銷，海鮮排檔品鮮，水產集團及其活動承辦單位形象展示宣傳，水產品安全知識宣傳等。 
       為使消費者在展會上得到更多實惠，中國馳名商標明珠牌生產單位中國水產舟山海洋漁業公司攜帶了明珠系列水產品參加展會，讓利給消費者的幅度5-8折不等。星洲水產推出的五福臨門、吉祥型、如意行、金玉型水產禮盒，以品種齊全、物美價廉、現場搭配形式得到了眾多消費者的青睞。天津人水產推出的魷魚柳、魷魚絲，都有10%讓利幅度給消費者。良之隆凍品行以特價風暴形式推出的小龍魚青蝦仁以直降：每件直降10元，再送：買2件送1板、買10件送1件的形式直接讓利于消費者。參展商：東市筑地、金盛水產、鎮寶威水產、三都港海產、菱海水產、湛江國聯、定海針、旭浩水產、大連獐子島等著名商戶紛紛推出各種讓利水產品，使消費者在選購時應接不暇，為此次展會和“中秋、國慶”兩節增添了不少喜慶色彩。
       在6天展會期間，由于承辦方為維護消費者合法權益，將食品質量安全和誠信經營作為展會工作的重要環節來抓，通過向每戶經銷商發出商務誠信經營《倡議書》和加大對現場短斤缺兩管理工作的力度，專門設置兩座公平秤接待亭，安排專人接待消費者校秤后，基本做到了讓消費者高興而來，滿意而歸。在6天的展會期間,食品質量安全問題投訴為零。對短斤缺兩等問題，解決率為100%。為市場和諧穩定的誠信經營環境提供了基礎，提升了市場聲譽。