中國水產門戶網報道 本月26日-28日,廣懂佛山順德將在仙泉酒店舉辦第四屆中國(順德)龜鱉產業發展論壇暨首屆中國(順德)龜鱉文化實物展,除產業論壇外,還將為市民帶來一場“龜鱉文化”美食盛宴。
活動由順德區甲魚養殖協會主辦,內容包括產業發展論壇、龜鱉實物展、龜鱉圖文展以及龜鱉宴。屆時將會有來自廣東、廣西、湖南、浙江、江西等省份的40余家企業參展,展示的龜鱉既有普通的食用品種,也有金錢龜、雙頭龜等名貴品種。
論壇現場,除將為養殖戶答疑解惑之外,還將設置免費的美食示范店,由專人操作演示烹調,為到場的市民提供龜鱉靚湯。本次論壇還將在仙泉酒店大擺三天龜鱉宴。百余桌龜鱉宴統一食譜,十菜一湯,認購價格2880元一桌。
據區經濟和科技促進局有關人士介紹,順德龜鱉養殖業起步雖晚,但勢頭很猛。全區龜鱉養殖用地約1萬多畝,年產值在四五億元之間,占全國總產值的1/10,已成為全球最大的龜鱉養殖基地之一。
免責聲明:本文在于傳播更多的信息,并不代表本網觀點。本文不保證其內容的準確性、可靠性和有效性,本版文章的原創性以及文中陳述文字和內容并未經過本站證實,對本文以及其中全部或者部分內容、文字的真實性、完整性,數據的準確性本站不作任何保證或承諾,請讀者僅作參考,并請自行核實相關內容。