三門青蟹的RFID防偽蟹夾

農博會現場的RFID防偽蟹夾二維碼查詢機

     據浙江消費新聞網消息，螃蟹帶防偽指環、帶防偽碼等手法，已早為消費者熟知，不稀奇了。然而，記者在本次浙江省農博會上看到，三門“頂旺食品”為了加強對三門青蟹品牌的保護，居然給每一只三門青蟹“辦”了個“二代身份證”。
　　
　　走進杭州和平國際會展中心的一樓，一抬眼就可以看到醒目的“特裝展區”。特別是三門青蟹展區，這里的布置不僅有濃郁的海洋氣息，而且在展區外還立著一臺機器，有不少消費者圍駐足咨詢機器的用途。
　　
　　三門青蟹展區的工作人員介紹，這是一臺二維碼查詢機，全新的防偽蟹夾與二維碼相結合，可通過查詢二維碼來辨別是否是正宗的三門青蟹。
　　
　　隨后，該工作人員從包裝盒里抓起一只佩戴有橙色防偽蟹夾的三門青蟹往觸摸屏一觸碰，屏幕上馬上顯示出如下一段文字：“您所購買的為地理標志保護產品——三門青蟹。產品品牌：陳記品客。售出企業：三門頂旺食品發展有限公司。捕撈時間：2012年11月20日……”
　　
　　在采訪中，三門“頂旺食品”總經理陳繼告訴記者：“由于三門青蟹味道鮮美，備受消費者的青睞，特別是近年來三門青蟹名聲大噪，越來越多的假三門青蟹充斥著市場，為了保護品牌，也為了讓消費者吃到正宗的三門青蟹，我們推出了這個全新的防偽蟹夾。”
　　
　　另外，三門縣海洋與漁業局副局長、三門青蟹管理辦公室主任盧余撐介紹，這個防偽蟹夾由三門青蟹管理辦公室與一家企業聯合研制的防偽蟹夾，采用了全新的RFID技術，與二維碼結合，具有唯一性和可追溯性，相比第一代防偽蟹夾，在技術上有了極大提高。“這相當于三門青蟹有了第二代身份證。”
　　
　　據了解，RFID防偽蟹夾，屬國內首創。每個RFID標簽具有世界唯一編碼，并有足夠大的信息儲存空間讀寫資料，可用特殊手段加密，不可復制，是目前最為行之有效的高科技防偽措施。