中國水產門戶網報道    ——近觀冰水中的冬捕場面

　　編者按 
      
　　年是被精心裝飾的節日，是被放大的生活。圍繞著春節，總是有許多忙碌在發生，總是有許多感動在流淌，總是有許多溫暖在傳遞，總是有許多故事被關注。

    即日起至春節前，本報推出“忙年———深入基層 記錄民生”系列報道，記者將走進市民家中、走近堅守崗位的特殊群體，深入到基層一線，用腳丈量土地，用筆記錄畫面，用心感受生活。從衣、食、住、行、購等方面，全面展示市民忙年盛景，力求從細微的角度、用生動的筆觸，原汁原味記錄普通群眾喜迎佳節、歡度新春的幸福喜悅，真實反映基層群眾的心聲與期盼。

    1月20日，是入冬以來皂埠灣難得的無風日子。清晨，當記者來到經區崮山鎮皂埠灣岸邊時，一艘艘滿載著扇貝的漁船已經從海上歸來，一臺臺吊車揮舞著長臂將一籠籠扇貝從船上卸下，運送扇貝的廂式車“突突突”地來往穿梭，一派繁忙。

    春節將近，為趕節日市場，養殖戶們沒有一絲空閑。記者走近這一群體，了解他們別樣的忙年故事。

      
　　李忠華

    今年能收10萬斤扇貝
      
　　在威海市民的餐桌上，扇貝是司空見慣的海鮮。但是對于扇貝養殖戶來說，小小的海灣卻帶給他們太多的喜悅與煩憂。

　　1月20日清晨，記者來到皂埠灣的一處養殖場時，一輛輛青島、德州牌照的廂式車正在出場，薄霧籠罩的地面被輪胎軋出一道道深深淺淺的車痕。

　　養殖場就在皂埠灣邊上，幾家養殖戶正忙著收獲扇貝。

　　老板張松良從事養殖行業近30年，目前，他已經將養殖區分包給幾家養殖戶，記者見到他時，他正在養殖場內來回巡視著。

　　這時，隨著滿載扇貝的小船靠岸，養殖戶李忠華指揮著吊車將幾十籠扇貝運送到岸邊。

　　“今年收成不錯，一籠大約能收30斤，質量也好，個頭大的外徑能有8厘米。”李忠華高興地拿起幾個扇貝給記者看。說完，他和一名伙計扯起扇貝籠的兩側，在架子上來回摔打，扇貝就脫落在地上。
　
　　有些扇貝吸附在“盤子”上，頑固地不愿下來，李忠華的妻子就拿起鐵鉤將扇貝刮下。幾名工人也上前幫忙，將扇貝過磅、打包，搬上一輛輛廂式車。

　　雖然今年扇貝的產量和質量都不錯，但是李忠華滿足的表情里卻帶有一絲隱憂。

　　“今年扇貝價格不好，每斤批發價在2元左右，去年這個時候，一般能賣到每斤3.5元。”李忠華跟記者介紹著行情，受出口訂單減少的影響，今年扇貝的價格較往年相比有所下滑。

　　去年，扇貝的好收成、好行情讓養殖戶們賺了個盆滿缽滿，但是今年的情況明顯不樂觀。“就算賣不上價也得賣，工人們還都等著發工資回家過年呢！”李忠華說。

　　李忠華在這片海域承包了30多畝養殖區，今年，他預計能收獲10萬斤扇貝。除去工人工資和其他成本，李忠華算了算說，“沒什么掙頭”。

　　岸邊，李忠華和工人們在不停地忙碌著。緊張地低頭忙過一陣后，他就直起腰來歇一歇。李忠華早些年干過“海猛子”，“和大海打交道的人，關節都不怎么好。”李忠華笑著說。

　　來威10年，李忠華從給人打工到自己承包養殖區，他和妻子不斷地奮斗著，追求也越來越高。但由于氣候、水溫和市場的變幻不定，李忠華的收入也常常大起大落。

　　“估計到這個月底，年前最忙的時間就結束了。”李忠華說，他們一家已經訂好了臘月廿八的火車票。“今年就這樣了，回家過個快樂年，來年咱再接著奮斗！”李忠華說。

      
　　馬永亮

    10分鐘撈上10多個海參
      
　　和扇貝養殖戶的緊張忙碌不同，臨近春節，海參養殖戶不是特別忙碌，但也沒有閑著，受雇于海參養殖戶的“海猛子”也跟著忙活著。

    “許多飯店為春節備貨，都來購買鮮海參，還有市民專程登門要鮮海參的。”經區崮山鎮海參養殖戶張秋路說。

    沿著山路七拐八拐，記者來到了張秋路位于海邊的海參養殖場，這里，有幾名專程自北京趕來買鮮海參的顧客。“海猛子”馬永亮正準備下水撈參。

    36歲的馬永亮是濟寧人，在榮成、蓬萊等地干“海猛子”已經有10多年了。“這一行來錢快，但是危險系數也挺高的。”馬永亮說，每年4月中旬到6月中旬是扎猛子撈海參的黃金時段，每個月掙3萬元，對馬永亮來說并不是一件難事。

    像馬永亮這樣的“海猛子”在崮山有很多，具體有多少人，馬永亮也說不清楚。“我們都是跟老師傅學扎猛子，沒有經過什么培訓。”馬永亮說，由于潛水技巧以及逃生手段全靠老“海猛子”傳幫帶，很多人學個一招半式就敢下海，每年總有技術不過關的“海猛子”因為潛水而丟掉性命。

    談話間，馬永亮取出了自己的服裝：橡膠材質的潛水服、一雙蛙鞋、一副潛水鏡、鉛墜配重和氧氣瓶等。“一般在海水里扎猛子需要用到鉛墜配重，不然的話潛不下去。”馬永亮說。

    只見他脫掉外套，將潛水服套在毛衣毛褲上，手腕和脖頸處的口子很緊，馬永亮剛一套上，臉就被憋得通紅。“這樣不會喘不上氣吧？”面對記者的提問，馬永亮笑了笑：“習慣了。”

    穿戴好后，馬永亮用嘴吸了吸身體一側的導管，將里面的空氣吸干，他說，這樣便于潛水。

    薄冰覆蓋的養殖池在凜冽的寒風中，愈發顯得寒氣逼人。

    “撲通”一聲，馬永亮縱身跳進了養殖池內，薄冰頓時破開一個口子，馬永亮用手推開薄冰，慢慢向下潛入水中。

    養殖池水深大約2至3米，馬永亮一會兒向下潛水摸索海參，一會兒又抬起頭來，這時，熱氣總會從馬永亮的身上往外冒。

    約10分鐘后，馬永亮已經撈出10多個海參。“冬天這些海參都躲了起來，再加上有薄冰，水中能見度不高，不然的話，我能撈得更輕松一些。”馬永亮說。
 
    據張秋路介紹，從1月中旬以來，幾乎每天都有顧客前來購買鮮海參，他雇傭的3名“海猛子”每天要在海中或者養殖池內作業4個小時左右。

    在復雜的深水環境中求得財富，這是馬永亮十多年來一貫的生存狀態。“希望年前這一陣老板的生意再好一些，這樣我們就能再多掙點錢回家過年了。”上了岸，馬永亮凍得通紅的臉上笑意燦然。