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蝦產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家何建國在會上對體系一年的工作進行總結(jié),針對目前養(yǎng)殖業(yè)存在的許多問題,他談到,2012 年蝦體系針對養(yǎng)殖方面建立了5套適合中、低鹽度,以草魚、革胡子鯰、軍曹魚、美國紅魚、石斑魚等為防控因子的對蝦主要病害生物防控技術(shù),在北方建立以半滑舌鰨等為防控因子的對蝦主要病害試驗技術(shù)。
而各育種崗位科學(xué)家也就 2012 年所負責(zé)的對蝦選育情況進行介紹,隨后,南方和北方養(yǎng)殖崗位,病害崗位等科學(xué)家等分別就各自崗位全年的工作進行總結(jié)報告,并就 2013 年的具體工作進行介紹。
據(jù)悉,當(dāng)天共計約 100 人參加了會議,會后蝦產(chǎn)業(yè)體系還將與國家貝類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系針對部分養(yǎng)殖問題進行交流。
國家蝦產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家何建國
革胡子鯰對對蝦WSSV的防控作用,實驗結(jié)果表明,3尾500克和1000克的革胡子鯰對9尾和20尾的病蝦有很好的防控作用。3尾500克的魚對30尾病蝦防控效果較差。3尾1000克的魚對30尾病蝦的防控效果比500克的魚要稍微好一些。
中國明對蝦育種崗位科學(xué)家王清印
2012年中國對蝦“黃海3號”越冬親蝦8600多尾,平均體長16.23cm,越冬成活率85%。采用越冬親蝦繁育優(yōu)質(zhì)仔蝦苗種5.5億尾,培育無節(jié)幼體10億尾。現(xiàn)親蝦6600尾。示范養(yǎng)殖480畝,平均畝產(chǎn)量61.33千克,較商品苗提高近11.55%,在山東、河北和遼寧等沿海城市推廣養(yǎng)殖面積近2000畝。
斑節(jié)對蝦育種崗位科學(xué)家江世貴
培育的斑節(jié)對蝦“南海1號”優(yōu)質(zhì)苗種3500多萬尾,在廣東、海南、江蘇等地進行了推廣示范養(yǎng)殖,建立示范基地多個以及高位池養(yǎng)殖模式、魚蝦混養(yǎng)模式和土塘粗養(yǎng)模式等3種新品種配套健康養(yǎng)殖技術(shù);年示范及推廣養(yǎng)殖面積達到6000多畝。
凡納濱對蝦育種崗位科學(xué)家陳曉漢
連續(xù)5代選育獲得凡納濱對蝦“桂海1號”新品種,2012年通過了全國水產(chǎn)原、良種委員會審定。
北方區(qū)病害防控崗位科學(xué)黃倢
研制優(yōu)化了12種對蝦主要病原的現(xiàn)場檢測試劑盒;另外WSSV、IHHNV、HPV和YHV有陽性檢出,凡納濱對蝦仔蝦及成蝦階段IHHNV帶毒率較高,且成蝦存在與WSSV混合感染的情況。
華東區(qū)病害防控崗位科學(xué)楊豐
“偷死病”使對蝦養(yǎng)殖業(yè)受到了嚴重沖擊,但不是由單一病原引起的疾病。有弧菌說,新病毒說,病毒和細菌混合感染說等等,但至今病原尚不能確定。
南方養(yǎng)殖崗位科學(xué)家李卓佳
養(yǎng)殖水環(huán)境菌-碳調(diào)控技術(shù)應(yīng)用:對蝦高密度集約化養(yǎng)殖中,在水體添加一定的糖蜜+芽孢桿菌,可促進對蝦生長,提高產(chǎn)量和成活率,降低料比和成本 。
北方養(yǎng)殖崗位科學(xué)家李健
利用三疣梭子蟹和半滑舌鰨作為對蝦養(yǎng)殖主要生物防控物種,二者適宜放養(yǎng)密度分別為1000-1500只/畝和20-30尾/畝。
營養(yǎng)與飼料崗位科學(xué)家劉永堅
2012年蝦料產(chǎn)量達168.32萬噸,較2011年的產(chǎn)量(151.17萬噸),增幅達到11.34%,三大廠家約90萬噸,占53%。
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