中國水產門戶網報道上午從天津市水產局獲悉，原本生長在大海里的魚蝦蟹，通過工廠化養殖不僅優質肥美，還能提高產量10倍以上。目前，天津市海產品工廠化養殖面積已達72萬平方米，年產中國對蝦、牙鲆、大菱鲆、石斑魚等高檔魚類超過8080噸。
天津市水產局專家介紹，工廠化養殖的海產品畝產可達3000公斤，是傳統池塘養殖的10倍以上。此外，工業化管理也使管理者可對生產過程中的水質、水溫、餌料、防疫、污水處理等因素進行控制，使養殖品種在最佳環境下達到最快的生產速度。
目前天津市實行工廠化養殖的水產主要有南美白對蝦、中國對蝦、牙鲆、大菱鲆、石斑魚、半滑舌鰨等優質海珍品，這些高檔水產品不僅供應本地市場，還遠銷北京、山東、廣東等地。
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