瞧這橡皮筋綁的。
“我這是在買梭子蟹,還是在買橡皮筋吶?”昨天,市民武先生給本報新聞熱線打來電話,訴說他買梭子蟹的遭遇,“我在市場上購買了八只梭子蟹,重量是四斤六兩,可是回家剪掉綁蟹的粗橡皮筋,再用秤一稱,發現梭子蟹只有二斤六兩。”幾乎所有到市場上購買梭子蟹的市民,都與武先生有同樣遭遇。武先生將情況反映給市場管理人員,管理人員稱這一問題源頭在產地,并不是商販的問題。武先生質疑:“這樣的情況難道就沒有部門出來管管嗎?”
買蟹遭遇橡皮筋“潛規則”
武先生老家在河南,八年前,他大學畢業后,應聘來到連云港的一家事業單位工作。前幾天,父母親從老家來到新浦,武先生特意到市區海昌路上的一家菜市場,購買了八只大梭子蟹,一共是四斤六兩。
回到家,武先生的妻子把捆綁蟹腿的粗橡皮筋剪掉,這些棕紅色的橡皮筋竟裝了一小盆。一掂重量,相當沉。較真的妻子將橡皮筋拿到樓下的小超市稱重,竟然有兩斤重。而且這些橡皮筋不僅很粗,還吸水,很“壓秤”。
武先生找到攤主,但是,攤主說都是這樣的,可以去投訴。昨天,武先生將此事發到網上,不少網友跟帖,稱是他遭遇到了“潛規則”。
攤主稱賣蟹沒有不帶橡皮筋的
昨日上午,記者和武先生一起來到市區海昌路上的這一家菜市場。水產區里,賣梭子蟹的攤位一個接著一個,各家攤位都銷售鮮活的大梭子蟹,每只梭子蟹的蟹鉗上都結實地綁著棕紅色的粗橡皮筋。
記者和武先生問一位攤主,能不能將這些橡皮筋去掉“裸稱”時,攤主連連擺手說:“賣蟹沒有不帶橡皮筋的,因為我們進貨時梭子蟹就被這么綁著,是絕對不能拆掉橡皮筋稱重的,難道讓我們賠本賣給你?”
記者還趕到其他幾家菜市場看了看,發現梭子蟹被捆綁粗橡皮筋銷售的現象比較普遍,而且,用來固定梭子蟹蟹鉗的橡皮筋,重量普遍是一斤梭子蟹中,橡皮筋在三四兩左右的樣子。
梭子蟹怎么“綁”并無標準
記者隨即將此情況反映給一家市區菜市場的工作人員,該工作人員表示,像橡皮筋綁著蟹出售的情況,也不是什么新情況,一直就是這樣的。消費者對這一情況是看得見的,并不存在欺詐或者強買強賣。其次,用橡皮筋固定蟹鉗也是出于安全考慮,他們也并不能叫所有商家都拆了橡皮筋來賣。至于粗橡皮筋壓秤的現象,究其源頭在產地,并不是商販的問題。
業內人士告訴記者,“橡皮筋綁蟹”已成水產市場的一條“潛規則”,也是一個難以根治的現象。這種現象由于較為普遍,的確讓人感到很頭疼。
據了解,對于梭子蟹的包裝,并沒有統一標準,如何綁、用什么綁,都沒有具體規定。
“明明是一根細皮筋就能搞定的事,為什么非要用又粗又重的橡皮筋?”武先生表示,出于安全考慮,可以接受細皮筋捆梭子蟹鉗,但是綁上這么粗的橡皮筋,就是變相宰客。目前,記者已經將這一情況反饋給了新浦工商分局檢查部門。
昨天,記者還從市衛生監督部門了解到,市民一定要將蟹鉗上的橡皮筋剪掉再蒸煮。否則,橡皮筋中的塑化劑等有害成分,會對人體的健康造成嚴重影響。
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