養蟹人將蟹苗運到精養魚池

蟹苗投放現場（劉瑛攝）

　　又是一年蟹苗投放時。3月21日的湘陰縣鶴龍湖畔熱鬧非凡，鎮螃蟹養殖協會舉辦隆重的投放儀式，迎接這批千里迢迢從上海崇明島趕來的“客人”——長江中華絨良種蟹苗。當日，來自長沙和本地的銷售商還與大閘蟹養殖協會搶先簽訂了50萬斤大閘蟹的購銷合同。

　　暖春三月正是放蟹苗的最好時節。當地養蟹“里手”胡律和10多名師傅肩挑手提，小心翼翼地將一袋袋蟹苗搬運到船上，再運放到湖中心的精養池。胡律告訴記者，投放蟹苗還有“講究”。從崇明島到湘陰，車程達16多個小時，長途跋涉后不少蟹苗有點活力不足。投放時，養蟹人先將蟹苗投放在浮木上，讓它們“熱熱身”活動筋骨后，再去郁郁蔥蔥的水草下“潛伏”。

　　“這可是我們農民的‘黃金蟹!今年共投放3批，總量2.5萬公斤，預計今年產量將達60萬斤螃蟹。”前來助陣的湘陰縣副縣長張浩果一臉欣喜地告訴記者。今年，鶴龍湖鎮加大技術培訓、服務指導力度，共投入400萬元，養殖水面近萬畝。鶴龍湖資源豐富，有著優質的淡水資源和螃蟹養殖所需的生態魚料，蟹苗5個多月就能長到3兩以上，最大的可達8兩。“鶴龍湖蟹可以和陽澄湖大閘蟹相媲美!”簽下今年這筆最大的訂單，讓該鎮大閘蟹養殖協會會長任偉笑得合不攏嘴。

　　近年來，長株潭游客來鶴龍湖品蟹觀鳥逐漸升溫，鶴龍湖也聲名“蟹”起。成立螃蟹養殖協會，新建螃蟹交易中心，下半年還將舉辦“鶴龍湖螃蟹美食節”。“去年接待省內外游客50萬人次，旅游帶動收入近8000萬元，今年要爭取突破1億元。”鶴龍湖鎮黨委書記馮為信心百倍。