中國(guó)水產(chǎn)門(mén)戶(hù)網(wǎng)報(bào)道 據(jù)藍(lán)色快報(bào)訊,乍暖還寒,又到了海鮮集中上市的季節(jié)。3月23日,記者走訪煙臺(tái)海鮮市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),小紅蝦、夾板蝦、小黃花等海鮮,都已陸續(xù)上市。但由于產(chǎn)量減少,2013年這些海鮮產(chǎn)品的價(jià)格普遍較2012年同期貴了不少。不少海鮮商販表示,煙臺(tái)本地的時(shí)令海鮮爬蝦清明節(jié)前后才能上市。
“今天捕撈的夾板蝦,只剩最后一點(diǎn)了,6元一斤便宜賣(mài)了。”23日上午9時(shí)許,在紅利市場(chǎng)上,攤主董女士的吆喝吸引了不少市民駐足購(gòu)買(mǎi),不一會(huì)兒,董女士攤前的夾板蝦就銷(xiāo)售一空。董女士說(shuō),她早上只進(jìn)了100多斤夾板蝦,9點(diǎn)多這些蝦已經(jīng)全部賣(mài)光。據(jù)董女士介紹,夾板蝦是煙臺(tái)比較有特色的海鮮產(chǎn)品。董女士說(shuō),2013年夾板蝦的捕撈量不如2012年,價(jià)格也比2012年同期貴了2元左右。
3月中下旬正好是小黃花魚(yú)集中上市的時(shí)節(jié),在紅利市場(chǎng)海鮮專(zhuān)區(qū),幾乎每隔一兩個(gè)攤位,就有一個(gè)攤位在賣(mài)小黃花魚(yú)。而買(mǎi)菜的市民,大多手里都拎著一袋小黃花魚(yú)。“現(xiàn)在正是小黃花魚(yú)集中上市的時(shí)候。”家住紅利市場(chǎng)附近的煙臺(tái)老市民趙先生說(shuō),小黃花魚(yú)味道鮮美,家人十分喜歡吃 。“小黃花魚(yú)每斤7.5元。”攤主李先生說(shuō),2013年的小黃花魚(yú)的價(jià)格比2012年略貴1.5元左右。
桃花蝦也是這個(gè)季節(jié)獨(dú)有的海鮮美味 ,大江水產(chǎn)的王先生說(shuō),桃花蝦也叫小紅蝦,上市的時(shí)間也就個(gè)把月,現(xiàn)在正是肥的時(shí)候。2013年小紅蝦的產(chǎn)量很少,價(jià)格也比較貴。王先生攤前最小的小紅蝦的價(jià)格為每斤10元。“2013年,小紅蝦和夾板蝦的價(jià)格基本上差不多。”王先生說(shuō),2013年小紅蝦的價(jià)格比2012年貴了幾乎一倍。王先生介紹,每斤10元的小紅蝦還是個(gè)頭最小的,個(gè)頭大的小紅蝦能賣(mài)到每斤80元的高價(jià)。
“蓬萊的爬蝦,55元一斤。”23日上午,在文化路市場(chǎng),商販曲女士正在兜售爬蝦。不少市民經(jīng)過(guò)她的攤前,一聽(tīng)價(jià)格又搖了搖頭走開(kāi)了。“這爬蝦也太貴了吧。”家住文化路附近的市民李婷玉說(shuō),她好久沒(méi)吃爬蝦了,看到市場(chǎng)上有賣(mài)的,本打算買(mǎi)點(diǎn),但沒(méi)想到價(jià)格這么貴。“真吃不起了。”李婷玉說(shuō),2012年爬蝦的價(jià)格才30元左右。
記者在紅利市場(chǎng)轉(zhuǎn)了一圈,發(fā)現(xiàn)該市場(chǎng)上并沒(méi)有賣(mài)爬蝦的。“本地爬蝦還沒(méi)有上市。”一位正在賣(mài)海腸的馬先生說(shuō),清明節(jié)前后,本地的爬蝦才能上市。馬先生說(shuō),市民想要吃到新鮮的本地爬蝦,還得等一個(gè)周左右的時(shí)間。馬先生預(yù)計(jì)爬蝦大批集中上市后,爬蝦的價(jià)格應(yīng)該會(huì)有所下降,但具體能降多少就不好說(shuō)了。
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