近期福建霞浦一帶海參大量上市,價格跌幅厲害,從剛開始的70多元/斤跌至65元/斤。
記者致電福建海參養殖者吳老板了解到,南參主養地霞浦的海參大部分已經上市,即將接近尾聲,雖然價格跌了不少,但是今年南方海參養殖的利潤還是比較可觀的。吳老板告訴記者,今年在霞浦地區,水溫等養殖條件較好,經過3個月的養殖就能出參,1斤海參苗(20頭左右)平均可養出3.5斤成參,按當前的最低價65元/斤算,3.5斤海參就能賣227.5元,而一斤苗及其養殖成本需140元左右,如此下來,一斤苗養成后最少可賺80多元,況且初上市時,價格更高。
相比之下,霞浦以外的地方,天氣條件沒這么好,養殖周期也要長一些,預計清明開始上市,養殖成本也相對要高一些,一斤海參苗及養殖成本約160元,利潤空間仍然可觀。
去年南參價格也是60多,為何去年巨虧,今年卻大賺呢?據了解,原因有二:一是去年苗價高,僅海參苗成本都需要130元左右,加上養殖成本,總共約240元;二是去年的養成率低,多數只有1.5倍,因此損失慘重。
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