大于4cm的鮑魚苗深受養殖戶歡迎

                                           大連海寶漁業的育苗場 

  
　　上月，山東青島的《半島都市報》刊登了一篇文章，題目叫：《走，到大連海寶漁業買鮑魚苗去！》。文章稱，在山東青島，有80%的鮑魚苗來自大連海寶漁業，該企業提供的鮑魚苗生長速度快、成活率高、沒有藥物殘留，這是青島鮑魚這幾年在國內市場迅速提升的秘笈。

　　清明節剛過，來自山東青島的鮑魚養殖戶不約而同來到大連海寶漁業，挑選今年的鮑魚苗種。他們把這里稱為中國的“鮑魚搖籃”，青島的“鮑魚之母”。

　　中國鮑魚苗看大連

　　大連鮑魚苗看海寶

　　無論青島人是否愿意承認，中國最好的鮑魚確實在大連。大連素有“中國鮑魚之鄉”的美譽。早在1972年尼克松總統訪華時，周恩來總理就曾專門選擇用大連鮑魚作為國宴招待這位尊貴的客人。大連鮑魚也借此名揚天下；無論大連人是否承認，隨著鮑魚養殖技術的成熟，中國高端鮑魚的市場逐漸被青島擠占，大有取代大連鮑魚之趨勢。

　　盡管在價格上，大連鮑魚是青島鮑魚的2倍還多，但是，在市場占有率上，青島鮑魚占比遠遠高于大連鮑魚。“青島鮑魚養殖業這些年發展很快，秘密在于大連的鮑魚苗種。”青島鮑魚養殖大戶王先生如此評價說，“青島的鮑魚苗種基本上是從大連購進的。中國鮑魚苗依然是大連主導，而大連的鮑魚苗主要提供者是海寶漁業，海寶提供了青島鮑魚80%的苗種。”青島人親切地把大連海寶漁業稱為青島鮑魚的媽媽。大連海寶漁業也因此被稱為“中國鮑魚的搖籃”。

　　大連漁業局副局長李俊在接受采訪時說：“作為大連海洋產業的龍頭企業，海寶漁業20年來始終執著于鮑魚苗種技術上的研發，推動了大連鮑魚產業向外擴張，對全國的鮑魚產業有著不容忽視的推動作用。”

　　海寶漁業用底播大鮑

　　捍衛大連鮑魚市場地位

　　青島的鮑魚苗種采購季節比大連早一個月，四月剛過，青島的養殖戶又開始北上，預訂苗種。“這幾天，青島的養殖戶來的比較多，整個4月份，都要忙活青島的客戶。”大連鮑魚苗賣到青島，就成了山東特產，這讓海寶漁業公司總經理許淑芬很是糾結，“我更希望我們自己培育的鮑魚苗在本地養大，捍衛我們大連鮑魚的地位。但是大連的養殖戶這幾年要么向南方進軍，到南方包海養殖，要么放棄不養，這使大連本地的鮑魚產量下降。”但是，許淑芬用另一種方式平衡了自己的心態自己養。

　　在大連旅順老鐵山，往東是黃海，往西是渤海。往東的黃海區域是海寶漁業的，海岸線有5公里長，據說是世界最大的鮑魚養殖場，海底是海寶漁業底播的鮑魚，長成后價格在1000元到2000元一公斤。“而同樣大小的鮑魚，出自青島的能賣一半的價格。”海寶的大規格鮑魚常年處于供不應求狀態。

　　海寶漁業副總經理劉明泰說，“讓我們感到欣慰的是，隨著青島鮑魚地位的崛起，大連養殖戶也開始覺醒，這幾年的苗種采購量逐漸多了起來。”據了解，在高端鮑魚市場，來自大連的品種皺紋盤鮑的量有10000噸左右，而真正來自大連海底的只有1000噸上下。“1000噸的產值相當于青島的2000噸到3000噸，如果大連能再增加1000噸產量，在產值上就會占據半壁江山。”劉明泰說。

　　海寶漁業用20年

　　養大了“大連鮑魚”

　　據大連海洋漁業局相關人士介紹，在中國鮑魚苗種領域，大連海寶漁業可以稱得上是當之無愧的領軍企業。而這條路，海寶走了整整20年。

　　1993年，在雞蛋領域已經做到全國第一的韓偉集團開始實施戰略擴張，從陸地養殖業向海洋養殖業擴張，大連太平洋海珍品有限公司成立。這就是大連海寶漁業的前身。該公司一擲千金，買下了旅順老鐵山腳下的一片海，面積達5萬畝。那片海底是天然的野生鮑魚庫。

　　“上世紀八九十年代，大連鮑魚全國稱霸，養殖技術全國領先，我們開始投入巨資研究鮑魚苗種技術開發。”當年的海寶率先走出去，與中科院、大連海洋大學等多家院所合作，主動承擔國家863計劃等科研項目。“當年大連有四五家大的在全國叫得響的鮑魚苗種培育單位，現在只剩下海寶一家了。”許淑芬有股子犟勁，要給大連鮑魚討個說法，她堅守20年，一直把大連鮑魚養大。2009年，遼寧省鮑魚原良種場的牌子掛到了海寶漁業的墻上。