4月1日至4月13日一路采樣,從三亞紅沙港-陵水新村港-萬寧和樂港北港-瓊海椰林歐村長葛-文昌煙堆-海口,到儋州海頭南港,走馬觀花了解了一下海南石斑魚行情和病情。
行情這大家都知道-很不好,而病情,相比往年算好很多,病情輕“得益”于這糟糕的行情!
大量石斑魚成魚囤積于網箱池塘車間,誰還有投苗的意愿?而石斑魚病害主要集中于苗期!沒人投苗,當然標苗也少了,標苗少了,搞孵化的也少了,這,直接導致今年的魚蛋價格看跌,當然除了頭批卵。
三亞紅沙港
多年前這地方魚排都聽說要清理,可年年還是那么一片片,上紅沙魚排不是你能隨便照相就可以的,不遠處,聳立的就是幾座南海艦隊的潛艇,船老大再三叮囑:過來這個線就不能再照相了!
三亞紅沙港漁排
珍珠龍膽中苗
紅沙有幾戶20公分大小的珍珠龍膽中苗在過水,魚大部分爬邊,活力差,少量浮游水面,體表大量白點(小瓜蟲),口腔有魚虱幼蟲寄生導致的潰瘍,腸道水腫鏡檢有大量孢子蟲,而更讓人吃驚的是,這些孢子蟲病魚體內還有很少量血錐蟲,本來石斑魚血錐體蟲病和腸道孢子蟲病流行季節和區域都是重疊的,我以前認為同時感染這兩種蟲的病例應該很多,但幾年都沒有檢測到,患孢子蟲的就沒有血錐蟲,有血錐蟲的就沒有孢子蟲,而這次在紅沙,同一病魚體內都檢測到,孢子蟲為主癥,血錐蟲也有,盡管量很少。
陵水新村港
在新村正值清明,時有小雨紛紛,時有鞭炮砰砰,新村魚排積壓有大量石斑成魚,特別是珍珠龍膽,不到30的價格,確實影響心情,大家2-3天才上排投喂一次,網箱中的死魚也任其飄蕩,整個魚排很安靜,2-3斤,4-5斤的珍珠龍膽整箱整箱的,人一過,引起一陣騷動和狗叫!
大魚基本還好,除了有點餓狀。盡管年后投苗量比往年大為減少,但這些2-3兩,3-4兩的中苗情況就不太妙,年初的一陣小瓜蟲病,現在還沒有掃尾,對小瓜蟲更為敏感的青斑,遍身仍是密密麻麻的白點,偏愛青斑的擬合片蟲更是少不了。
治療魚病的各色藥品
熬過小瓜蟲的珍珠和虎斑中苗,浮水的以血錐蟲為主,而爬邊不食的基本為腸道孢子蟲,現階段以孢子蟲病危害重流行廣,盡管這兩種寄生蟲病發病了都很難用藥處理,但對這兩種病害的診斷和鑒別對藥店技術員來說還是需要掌握的,貼后再仔細表述。
排上見一戶對腸孢子蟲的珍珠中苗過水的,看其一次配制藥物有利福平、地塞米松、林可霉素、慶大霉素、呋喃西林、阿莫西林、日本黃藥、土霉素、青霉素鉀、Vb,VC,看那過水的藥湯,我都想不出用什么詞來形容顏色。
萬寧港北港
萬寧港北港兩邊的池塘今年年產全部5年一次的輪轉招標,平均塘租2千-2千5,比5年前最少翻了一倍,去的時候,大部分新塘主都是整理池塘,還沒進苗,有大塘改小塘,有小塘改大塘,鉤機一小時200塊,生意紅火,港北往年是青斑池塘標苗主產區,標的15公分左右中苗除供應港北港本網箱養殖外,還多有外銷,這兩年標珍珠的占主流,但港北也是小瓜蟲和虹彩病毒很嚴重的流行區,池塘標苗就靠個人的調水技術了。
石斑標苗池
目前港北港魚排上石斑還好,池塘青斑1-1.4斤的27-28塊,網箱的稍貴3塊,相比珍珠,青斑這價位不丟面子,但有價無市。只是這段時間靠近港口的一些魚排4-5斤的大條尖吻鱸出現大量死亡,但有點遺憾沒有采到樣本,浮起來的都已經發臭了,我估計可能是虹彩病毒病。在港北還去看了一家新建的做苗場,已經放了幾批青斑卵了,現在青斑卵500大洋每公斤,珍珠一萬三,老板舍得投入,每個池塘都安置有溶氧自動檢測儀。做苗的利潤太誘人了!但聽一朋友說有一老板去年池塘拿卵做苗,一個半月賺了一千多萬。
離和樂不遠的山梗鎮幾年前是東風螺車間重要養殖區,高峰期有一千多個養螺池,這兩年東風螺病害加上市場不好,大多租給外地人用來標石斑苗了,但情況也不樂觀,一樣也是神經壞死病毒導致的黑身流行,真正賺錢的不多。
海南四大名菜之一的和樂蟹,現在幾乎徒有虛名,和樂本地幾乎沒什么養蟹的,但是和樂粽子實在看得見,在鎮頭三角路口,有10來家賣和樂粽子的,看似生意不錯。
瓊海長坡歐村和青葛
池塘養殖石斑魚
歐村和青葛是海南池塘養殖青斑和珍珠龍膽成魚的重要產區,也有大戶主養龍膽的,和網箱也樣,也積壓不少成魚,今年暖冬,小瓜蟲從春節后一直延綿至現在,池塘中的青斑和養殖戶都苦不堪言,跟隨海大海因特石斑魚濃縮料幾位朝氣小伙子,走訪幾家池塘,歐村一帶有高位池也有土池,高位池條件都還不錯,很多都是水泥護坡,除了青斑小瓜蟲的爛眼爛身,珍珠龍膽也有少量小瓜蟲,采樣三家池塘的珍珠龍膽,有漲鰾、漲肚、蛀鰭的,但有個共同癥狀就是脾臟腫大,可見白髓,這種腫大以前在魚排上還很少見,就像氣球裝水似的,一剪破就有大量血水流出,無明顯細菌和蟲害,虹彩病毒病的石斑魚脾臟腫大也不像,回實驗室分子檢測確實不是虹彩病毒。該病例具體原因還不明,肝臟印片染色可見大量嗜堿性物質,或許跟水質或養殖戶處理小瓜蟲用過的藥物有關。
歐村青葛這兩年一下子開了十多家魚藥店,看來生意還是很好做。
瓊海一市場還第一次看到金鯧可以開邊賣。
瓊海椰林文昌鹽墩
十里苗場,就被瓊海文昌兩市攔腰分治,想必有車間從文昌進水而向瓊海排水。
現在20多公分的中苗這一帶還很多車間積壓著,龍膽還好,可這么多珍珠和虎斑6-7毛一公分的價格真是個燙手的芋頭,盡管還有很多車間的池還空著,但新車間還是見縫插針的在建。
這階段進的青斑苗比較多,而珍珠大家還在觀望中,看到幾個場,還是黑身的比較嚴重。
標苗池
這兒,向來是鐵打的車間,流水的老板,從最初的臺灣人,再到福建人,再到本地人,再到現在的五湖四海的湖南人四川人東北人浙江人......,很多場都不知道轉租過多少次,他們可能從來沒見過石斑魚,可能從來也沒見過海,就在朋友親戚的帶動下,帶上全家老小和積蓄......
湖南永州江華縣,神州第一瑤城,這兩年就有三四十多家老板過來租場標苗,聽一江華老板說,今年一個村就新來了10多家,而且業內也傳說這些湖南老板標苗賺錢的多,從跟幾個江華老板的交談中,也確實感覺到他們多少都有所收獲,他們很少聘請技術員,也很少請工人,全家上,靠老鄉相互傳授交流,抱團取暖。想想這些敢拼敢打的人,讓我這20多年老水產“羨慕、妒忌、恨”呀!
圖/文:中國水產論壇網友:南海漁醫
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