與春節過后蝦價迅速回落相比，最近一段時間華南各地南美白對蝦價格出現大幅上漲。

    業內人士普遍認為，導致對蝦價格上漲除了商品規格對蝦存塘量不足，更主要的是受禽流感的影響，消費者轉向購買數量增加。其實目前不但是對蝦價格上漲，此前行情一直低迷的各種水產品如草魚、金鯧魚、石斑魚等價格均出現不同程度上漲。

 

 

 

     據中國對蝦交易網對蝦報價顯示，最近廣東陽江地區50頭規格對蝦塘頭價達到了28元/斤，較10多天前上升了約9元/斤；福建地區對蝦價格呈現節節攀升態勢，現40頭規格塘頭價33元/斤，較兩天前漲了1元/斤，較兩周前上漲了7元/斤。日前江門地區40頭規格塘頭報價為27-28元/斤，昨天已漲至32元/斤。海南地區50頭規格近日報價為30元/斤，比3月中旬15元/斤翻了一番；中蝦網剛剛收到報價，中山一帶50頭規格塘頭價又漲至32元/斤……，預計“五一”小長假，對蝦需求量持續增加，蝦價仍有上漲空間。

    由于中央限制“三公消費”，年初對蝦價格一直處于低迷運行，養殖戶投苗信心不足。但4月份以來中國部分地區出現禽流感疫情，禽類消費減少，水產品消費增加，直接拉動了對蝦價格走高，刺激了養殖戶投苗熱情。

    目前華南各養殖區早造蝦投苗已基本結束，但據基層信息反饋，盡管今年早造蝦排塘少，成活率高，但生長速度緩慢的情況十分普遍，另外肝胰臟壞死導致的偷死病更是不容忽視。建議養殖戶加強管理，加大增氧力度，定期投喂營養類藥物提高對蝦免疫力，密切注意天氣變化，減少對蝦體應激等，爭取養大蝦早上市賺大錢。