中國水產門戶網報道     進入4月下旬，福建一帶海參銷售已近結束，預計5月10號以后山東一帶池養海參將大量上市，收購價格有望升高。

　　從3月初上市到4月份經過忙碌的收獲期后，福建海參養殖最集中的霞浦縣海參基本收獲完畢。3月初，福建霞浦海參收購價格接近80元/斤，到了收獲的尾期價格跌落到一斤60元出頭。和去年相比，今年福建海參養殖利潤較高，一來收購價格比去年總體要高，二來苗種等養殖成本比去年降低不少。去年福建海參銷售期遭遇很大的困難，尤其是本地中介商跟北方收購商勾結壓價。今年當地對于這種現象有了一定的防范，且本地加工廠的加工量增加在一定程度上緩解了海參銷售的壓力。總體來說，今年福建海參養殖規模較去年減少很多，今年海參價格高于去年也是得益于這個因素。而福建海參銷售價格較去年上漲一兩成，這對于全國海參供求格局有正面影響，同樣也在一定程度上支撐了北方海參養殖戶的信心。

　　4月份，山東、青島一帶池養海參陸續上市，不過由于加工廠并沒有開始大量收購，池養海參主要還是進入流通市場。到了4月17日，一斤1~8個頭的池養海參收購價格為63元/斤，而同等規格的大棚海參的收購價格則是60元/斤。池養海參的口感當然不是大棚海參所能及的，但價格卻只高出約3元/斤，因此這段時間大棚海參的銷量會受到池養海參的沖擊。

　　據了解，受水溫和節氣這兩個因素影響，今年山東地區加工廠大量收購池養海參的時間比往年略有推遲。往年最遲4月底加工廠就會大量收購，而今年估計會推遲到5月10號以后。山東青島一帶收購商表示，目前池養海參出皮率不理想是導致價格不好的最大原因。現在青島一帶池養海參出皮率連5個皮都不到（即1斤鮮海參去除內臟后的凈重量不足半斤），出皮率越高，加工廠就越會提高價格來收購。從今年的情況看，5月以后估計海參出皮率可以達到5.6個皮，屆時收購價格有望突破70元/斤，逼近80元/斤也是值得期待的。