中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道    記者昨天從市海洋農(nóng)漁和水務(wù)局獲悉，去年立項(xiàng)的珠海水產(chǎn)品增強(qiáng)檢測能力專項(xiàng)工程有了新進(jìn)展，我市將劃撥1560萬元添置專門的水產(chǎn)品檢測室，以增強(qiáng)相關(guān)安全檢測水平；而社會(huì)專業(yè)機(jī)構(gòu)也已研發(fā)出快速檢測設(shè)備，目前正與珠海方面聯(lián)系。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，這將有效遏制類似“毒魚”事件再度發(fā)生，緩解食品安全應(yīng)急壓力。

　　投入1560萬元建檢測實(shí)驗(yàn)室

　　市海洋農(nóng)漁和水務(wù)局總畜牧獸醫(yī)師王愛民告訴記者，近期毒魚事件進(jìn)一步提升了公眾對(duì)食品安全關(guān)注度，有關(guān)地方配套對(duì)應(yīng)檢測設(shè)備、提升水產(chǎn)品檢測能力的要求很迫切。

　　據(jù)其介紹，珠海農(nóng)業(yè)部門目前還沒有專門的檢測條件，完全依靠出入境部門幫助完成送檢，兩家單位都有各自本職工作，因此很難保證送檢得到及時(shí)高效完成。基于此，去年珠海就在農(nóng)業(yè)部、省有關(guān)部門支持下開始水產(chǎn)品增強(qiáng)檢測能力專項(xiàng)工程立項(xiàng)，目前已確定投入1560萬元，計(jì)劃在原珠海農(nóng)產(chǎn)品檢測中心增設(shè)一間水產(chǎn)品檢測實(shí)驗(yàn)室，專門對(duì)水產(chǎn)品可能存在的違禁藥物、殘留等有害物質(zhì)進(jìn)行定量檢測。

　　檢測結(jié)果省級(jí)認(rèn)證有法律效力

　　據(jù)王愛民介紹，該實(shí)驗(yàn)室預(yù)計(jì)明年將建成投入使用，據(jù)悉，該實(shí)驗(yàn)室將完成省級(jí)計(jì)量認(rèn)證，檢測結(jié)果具有法律效力，對(duì)全市各大市場送檢水產(chǎn)樣品可準(zhǔn)確、及時(shí)出具檢測結(jié)果，可提升農(nóng)產(chǎn)品獨(dú)立檢測能力，有效避免毒魚事件再度發(fā)生。

　　初篩防控快速檢測技術(shù)已成形

　　此外，記者從一家專業(yè)技術(shù)企業(yè)獲悉，除政府主導(dǎo)的定量、法定檢測措施外，針對(duì)執(zhí)法部門現(xiàn)場快速檢測、市場初篩防控的簡易技術(shù)也已經(jīng)成形，正同珠海方面洽談合作。

　　這家位于廣州的科技公司，研發(fā)產(chǎn)品為一種快速檢測箱，全套只需一人操作，可供使用者初步判斷檢測的水產(chǎn)品是否存在問題，以便有效控制，防止毒害擴(kuò)散。其初篩的范圍包括氯霉素、孔雀石綠、呋喃類藥物等多種有害成分，2—3小時(shí)就能完成篩查。

　　據(jù)悉，這種快速定性檢測設(shè)備價(jià)格便宜，大型水產(chǎn)市場流動(dòng)巡查，配備兩到三個(gè)箱即可。