湖北閩洪集團公司是洪湖市一家以水產(chǎn)為主業(yè)，集養(yǎng)殖、收購、物流、科技開發(fā)、信息服務(wù)為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。該公司在工商部門的幫助指導下，通過三年的努力，將“洪湖清水”爭創(chuàng)為中國馳名商標。去年“洪湖清水”品牌蟹交易量為4.5萬噸，交易額38億元，產(chǎn)品銷往全國31個省市和港澳臺地區(qū)，涉及養(yǎng)殖面積46萬畝，幫助農(nóng)民年增收4億元。今年5月，荊州市政府給該企業(yè)獎勵30萬元。

　　洪湖具備天然水資源優(yōu)勢，洪湖產(chǎn)的大閘蟹品質(zhì)名冠全國。2008年該公司提出了“讓‘洪湖清水’大閘蟹成為洪湖市走向全國的名片”的工作思路，致力于培育“洪湖清水”大閘蟹品牌，爭創(chuàng)中國馳名商標。在洪湖市委市政府、省市縣三級工商部門的重視支持下，通過三年的努力，2011年5月，“洪湖清水”商標被認定為中國馳名商標。

　　為讓“洪湖清水”大閘蟹“唱響”中國，公司通過各類媒體、各地農(nóng)產(chǎn)品交易會加大了廣告宣傳力度，“洪湖清水”大閘蟹迅速暢銷全國各地，并獲得了“湖北名蟹”、“湖北省十大品牌農(nóng)產(chǎn)品”、“武漢市暢銷農(nóng)產(chǎn)品”、“特色農(nóng)產(chǎn)品”等稱號，連續(xù)三年獲“中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易金獎”，連續(xù)四屆獲“臺灣地區(qū)海峽兩岸優(yōu)良食品金牌

　　獎”。伴隨而來的是洪湖清水大閘蟹的市場價逐步攀升，蟹戶的收入逐年增加。目前，公司在全國31個省市和港澳臺地區(qū)的156個城市設(shè)立銷售網(wǎng)點；在北京、上海、天津、廣州、南京、長沙、福州、成都、常州和溫州等城市設(shè)立“洪湖清水”大閘蟹連鎖專賣店，洪湖清水大閘蟹暢銷海內(nèi)外。

　　好品牌需要好品質(zhì)，為提高洪湖清水大閘蟹的質(zhì)量，該公司在洪湖市科技局、水產(chǎn)局等部門的大力支持與幫助指導下，在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)共建立10萬畝洪湖清水大閘蟹生態(tài)養(yǎng)殖基地；通過合作社、養(yǎng)殖協(xié)會，認定500家養(yǎng)殖戶為洪湖清水大閘蟹科技生態(tài)養(yǎng)殖示范戶。同時，聘請養(yǎng)殖技術(shù)專家作指導。建立養(yǎng)殖技術(shù)咨詢信息互動平臺，向每一個示范戶贈送一部手機，利用手機訪問平臺與專家互動，解決養(yǎng)殖過程中的疑難問題。他們在上海崇明島、橫沙島建立洪湖清水優(yōu)質(zhì)蟹苗培育基地，公司給養(yǎng)殖戶每斤補貼3元錢采購優(yōu)質(zhì)的蟹苗，對水生態(tài)環(huán)境好、水草覆蓋率高的養(yǎng)殖戶每戶獎勵1000元，并以高出市場價5元的價格向養(yǎng)

　　殖戶收購品牌蟹，鼓勵養(yǎng)殖戶養(yǎng)出優(yōu)質(zhì)的大閘蟹。由于公司養(yǎng)殖基地的示范影響和訂單水產(chǎn)的保證作用，讓蟹農(nóng)吃了“定心丸”，并帶動洪湖更多的養(yǎng)殖戶從事大閘蟹養(yǎng)殖。

　　“洪湖清水”是農(nóng)產(chǎn)品商標，是百姓的品牌，是實現(xiàn)百姓增產(chǎn)增收的法寶。該公司運用算帳對比的方法，進行科學論證，得出的結(jié)論是，洪湖市共有養(yǎng)蟹面積46萬畝，如果每畝水面增產(chǎn)10斤蟹，產(chǎn)值將增收3億元；如果養(yǎng)出優(yōu)質(zhì)蟹品牌蟹，每斤將多賣10元錢，又可增收10億元。為此，去年他們舉辦“中國‘洪湖清水’螃蟹節(jié)”，邀請全國各地的螃蟹經(jīng)銷商來洪湖，通過宣傳洪湖的優(yōu)質(zhì)水環(huán)境及生態(tài)養(yǎng)殖過程，品嘗肉質(zhì)鮮嫩、味道甘甜的洪湖清水大閘蟹，讓與會者深刻體會到洪湖清水品牌蟹的真正價值。據(jù)螺山官墩村一農(nóng)戶介紹，他支養(yǎng)了110畝螃蟹，凈收入90萬元，同樣的面積、同樣的投入，比前年增收40萬元。

　　隨著洪湖清水大閘蟹的暢銷，洪湖市的大閘蟹產(chǎn)量已占湖北省河蟹總產(chǎn)量的24.8%，年產(chǎn)值愈38億元，占洪湖市水產(chǎn)總值的62.3%。如今，大閘蟹養(yǎng)殖已成為了洪湖市水產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“龍頭”，“洪湖清水”大閘蟹成為洪湖市水產(chǎn)富民強市的特色品牌。