昨天，蘇州市召開河蟹養殖增效技術研討會，蟹農和專家就增效養殖互通經驗，為全市數萬蟹農探尋應對今年蟹季可能出現的市場趨冷局面。

　　昨天的研討會規模不大，但參加者都是在當地遠近聞名的養蟹能手，還有部分長期在養殖一線的農技師。對于今年的蟹市，養蟹能手們都不太樂觀。首先，如刀魚和碧螺春一樣，高檔農產品跌價今年是個大趨勢；另外，去年蘇北有近50萬噸大閘蟹滯銷，今年一定會搶先出貨。所以，今年的蟹市可能會是近年來最困難的一年。

　　對于出路，參加交流研討的蟹農一致覺得，把大閘蟹養好，產量上去，規格上去，是規避潛在風險的最好出路。為此，養蟹能手們互相介紹了自己的養蟹“秘籍”。有的蟹農介紹了自己“大閘蟹-青蝦”混養的經驗，有的則講了自己種植水草的心得，有的介紹了凈化調水新技術“乳酸菌的運用”，有的談了人工飼料和雜魚螺螄的配比。當然，還有蟹農從營銷入手，介紹了自己如何與各大電子商務合作，拓寬大閘蟹銷售渠道的作法。雖然在各自所在鄉鎮，他們都是公認的養蟹能手，但昨天研討會上許多在實踐中總結出來的技術，還是讓大家很有收獲。

　　大閘蟹是蘇州的一張名片。蘇州市農委漁業處處長陳建松介紹，蘇州市有水產養殖115.5萬畝，其中河蟹養殖達到47.6萬畝，產量達到3.263萬噸，可以說是絕對的重頭。在“四個百萬畝”布局中，高效水產也是其中之一。全市有數萬蟹農，以養大閘蟹為生。今年受種種因素影響，地產大閘蟹潛在風險更是大大高于往年。