中國水產門戶網報道
    河鲀(俗稱河豚魚)味美但價格高昂，中科院海洋所的專家就找到了能讓這種名貴魚種在北方工廠化養(yǎng)殖的好方法。6月12日記者從該所獲悉，該所劉鷹研究員和他的科研團隊負責的“紅鰭東方鲀工業(yè)化循環(huán)水清潔生產技術研究與應用”項目日前通過驗收，這一方法能使紅鰭東方鲀這一河鲀品種在北方6個月漫長的越冬期間都可以生長，產量翻番。 

　　劉鷹介紹，河鲀在北方冬天養(yǎng)殖時，需要消耗大量的能源加熱海水，但這樣的“費勁伺候”所給河鲀提供的溫度也僅能維持魚的生存。 

　　新技術將海水資源循環(huán)利用，水中的熱量也會被循環(huán)利用起來，“這樣水溫就能從以前的16℃提高到21℃，別看提高了這5℃，這就讓河鲀從生存溫度一下來到了最適宜生長溫度，河鲀就能在越冬期間生長了，產量是原來的2倍。”劉鷹說，經過實驗檢測發(fā)現，新技術使河鲀成活率提高了10個百分點，節(jié)水率達90%以上。“這項新工藝是河鲀養(yǎng)殖的未來發(fā)展模式，就是用工業(yè)化養(yǎng)殖的模式代替?zhèn)鹘y的農業(yè)化模式。”