中國水產門戶網報道封海半個多月，餐桌上的海味兒又是如何供應的呢？原來，是去深海里尋“寶貝”！6月22日，記者從煙臺市海洋與漁業局獲悉，截至目前，煙臺市從事遠洋捕撈的漁船有40余艘 ，有的企業還在加緊趕工建造新船 。魷魚 、刀魚、金槍魚……近海封海期間 ，正是這些遠洋巨舶，為市民送回深海海鮮。據了解，目前煙臺從事遠洋捕撈的公司有3家，去年捕撈海鮮的年總產量是5萬噸。業內人士表示，盡管產量變化不大，但由于油費、人工費上漲等限制，遠洋捕撈利潤有所下降。

　　3家遠洋漁業企業派44艘巨舶捕撈

　　6月16日，煙臺北京遠洋漁業公司金槍魚釣船“京遠906”，在蓬萊新蔚陽港起航。這艘年捕獲量可達300噸以上的金槍魚釣船，建造于2004年，主要生產金槍魚類高檔水產品。據公司的工作人員王先生介紹說，該船將航行2個月，遠赴中西太平洋漁場作業，作業周期是兩年。遠洋捕撈的船只通常有作業周期，達到一定的捕撈量之后，將由專門的中轉船將海貨運回國內。

　　據從事遠洋漁業多年的張先生介紹，煙臺遠洋漁業發展的比較早。1985年，原中國水產煙臺海洋漁業公司首次派出5艘拖網船赴西非從事底拖漁網雜魚項目。那時煙臺船隊規模大、數量多，在全國都很有名氣。這個項目也是煙臺遠洋漁業的開端。

　　據煙臺市海洋與漁業局提供的數據顯示，目前煙臺市有農業部遠洋漁業資格的企業有3家，分別為煙臺海洋漁業有限公司（由中國農業發展集團下屬的中國水產總公司控股）、蓬萊京魯漁業有限公司、煙臺北京遠洋漁業公司（由北京水產總公司投資成立），其中煙臺地方所屬企業只有蓬萊京魯漁業有限公司。2012年，3家遠洋漁業公司共派出44艘遠洋漁船，作業項目主要有西南大西洋和東南太平洋魷魚釣項目、境外厄瓜多爾雜魚項目、秘魯魷魚釣項目、太平洋金槍魚項目、緬甸定置網項目等，作業方式主要是拖網、延繩釣等形式。

　　近海捕撈漁民

　　“一封海，我們就"放假"了”

　　6月19日，記者來到東口碼頭，封海后的東口海岸，一艘艘二三十馬力的小漁船密密麻麻擠在近海，它們被長長的纖繩拴在海邊，井然有序。岸邊，漁民們拿著錘子、鉆頭，叮叮當當地敲打著被拉上岸的小船，“封海了，沒事兒干，趁這個時間修修船。”漁民周先生抬起頭說道。另外一邊，操著外鄉口音的漁民，劉先生正在忙著理順紅色的粗麻繩，“我老家是德州的，過來幫人養海虹、海蠣子。”他指著海里浮動的“小房子”說 ，偶爾有一兩個漁民開著小船從養殖區趕到岸邊。一封海，除了養殖漁業，靠捕撈為生的漁民們就“放假”了。

　　京魯漁業

　　12艘新釣船2014年將完工

　　而蓬萊京魯漁業的建造廠中，造船工也在加緊趕工 。“我們正在建造刀魚兼魷魚捕撈船。”該公司的工作人員劉女士介紹說 ，去年國家批準該公司建造12艘刀魚兼魷魚捕撈船，截至目前，有3艘已經完工 ，剩下的9艘計劃在2014年年底全部完工 。該公司去年開建的一艘約77米長的刀魚船，是國內第一艘完全與國際接軌的刀魚船，采用了世界最先進的LED 集魚燈和刀魚捕撈設施，同時采用高效襟翼舵等船舶先進技術，有力地促進了我國遠洋漁船技術裝備水平的提升、增強了我國遠洋漁業的國際競爭力。

　　據了解，該公司從事遠洋捕撈的船只現有魷魚釣船6艘，金槍魚延繩釣漁船6艘，目前在外作業的是5艘金槍魚延繩釣漁船。“魷魚釣船和已完工的刀魚兼魷魚捕撈船，計劃在7月份出海。”劉女士介紹說 ，新建造的刀魚兼魷魚捕撈船將在北太平洋作業，作業周期為兩三個月。

　　從遠洋捕撈的漁船類型來看，這些船捕回來的多是金槍魚、魷魚 、刀魚。“金槍魚多是直接銷往國外，刀魚、魷魚則多是拉回國內銷售。”蓬萊京魯漁業的劉女士介紹說。

　　遠洋捕撈

　　海員月薪過萬，捕撈利潤降低

　　2012年，煙臺市海洋與漁業局統計數據顯示，煙臺遠洋漁業的捕撈總量為5萬噸。煙臺市海洋與漁業局相關負責人介紹，總量較往年相當，但效益下滑。主要原因是油價和人工費上漲。

　　記者在山東招聘網看到一則遠洋捕撈船員的招聘，工資待遇中顯示：遠洋海員每月保底工資1萬元 ，每釣一噸魷魚有600～700元的提成 ，年薪可達12～20萬元。保底工資按月打卡從不拖欠，提成、分紅、獎金都是年底結算。此外，每年有兩個月帶薪休假，并發放生活費5000元。從事遠洋漁業20多年的曲先生說：“現在一個月的工資就能達到1萬元 ，10年前能有這一半就不錯了。”現在魷魚釣船，基本都是機械化操作，燈光釣魷魚。之前大半是人工 ，既費時間又費力氣。

　　“現在油價也不低，遠洋漁船捕撈的貨物需要中轉船往國內運，中轉船的費用相應增多。捕撈數量變化不大，成本又太高，這樣利潤相應就降低很多。”劉女士說。