中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道　高原獨(dú)特的冷涼氣候優(yōu)勢(shì)、可觀的河湖水資源，為青海發(fā)展經(jīng)濟(jì)價(jià)值巨大，極具特色的冷水漁業(yè)提供了得天獨(dú)厚的條件。在人們期待的目光中，如今這一新型產(chǎn)業(yè)正從幼苗迅速變?yōu)椤皳u錢樹”，為青海特色經(jīng)濟(jì)發(fā)展、農(nóng)民增收拓開又一條新路。

　　初夏的黃河，風(fēng)平浪靜，水清湛藍(lán)，一排排規(guī)格不同的冷水魚養(yǎng)殖網(wǎng)箱靜靜地漂浮在河面上。

　　“今天的觀摩培訓(xùn)第一個(gè)內(nèi)容是生物安全管理技術(shù)，請(qǐng)各位穿上防護(hù)服，經(jīng)過消毒登上網(wǎng)箱進(jìn)行觀摩。”在省漁業(yè)環(huán)境檢測(cè)站站長(zhǎng)申志新的帶領(lǐng)講解下，來自尖扎、循化和化隆三縣的農(nóng)牧局長(zhǎng)，水產(chǎn)站站長(zhǎng)，基層漁業(yè)技術(shù)人員，及各漁場(chǎng)和合作社的負(fù)責(zé)人成為我省鮭鱒魚網(wǎng)箱養(yǎng)殖試驗(yàn)示范實(shí)訓(xùn)基地揭牌后的第一批學(xué)員，開始了漁業(yè)生物安全、網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)、網(wǎng)箱養(yǎng)殖魚病防治技術(shù)的觀摩培訓(xùn)。

　　隨著黃河上游大中型梯級(jí)電站和水庫的建成，我省已形成約57.4萬畝的漁業(yè)養(yǎng)殖水面。這些水域水體潔凈、水質(zhì)優(yōu)良，水溫在3℃-21℃，常年不封凍，被國(guó)內(nèi)外公認(rèn)為養(yǎng)殖鮭鱒魚條件最好的地區(qū)之一，也為冷水魚養(yǎng)殖創(chuàng)造了得天獨(dú)厚的條件。

　　2007年開始，我省借鑒和引進(jìn)挪威成套鮭鱒魚網(wǎng)箱養(yǎng)殖裝備技術(shù)和生態(tài)環(huán)保的鮭鱒養(yǎng)殖裝備，從美國(guó)、挪威、丹麥引進(jìn)魚種，以白鮭魚和虹鱒(三文魚)為主推品種，以深水大網(wǎng)箱養(yǎng)殖為主推技術(shù)，開展了沿黃水庫鮭鱒魚網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)示范推廣。

　　經(jīng)過兩多的發(fā)展，我省冷水養(yǎng)殖業(yè)迅速掘起。到今年前五月，全省鮭鱒魚產(chǎn)量已達(dá)到3220噸，較上年全年增加640噸，增長(zhǎng)24.8%。冷水網(wǎng)箱面積達(dá)到173.3畝。我省沿黃庫區(qū)不僅成為國(guó)內(nèi)最大的現(xiàn)代冷水魚網(wǎng)箱養(yǎng)殖基地，冷水養(yǎng)殖也成為我省新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。“冷水魚網(wǎng)箱養(yǎng)殖是一項(xiàng)高投入高產(chǎn)出的集約化水產(chǎn)養(yǎng)殖方式，必須要引進(jìn)一流國(guó)際技術(shù)，讓漁業(yè)率先在農(nóng)牧業(yè)中實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化，才能帶動(dòng)更多沿黃農(nóng)民實(shí)現(xiàn)增收。”申志新告訴記者，當(dāng)前我省白鮭魚養(yǎng)殖技術(shù)已達(dá)到世界領(lǐng)先水平，如何推廣世界一流的養(yǎng)殖裝備和普及先進(jìn)的管理技術(shù)，對(duì)于沿黃祖祖輩輩從事農(nóng)耕和拉面經(jīng)濟(jì)的農(nóng)民來說，還是一個(gè)新挑戰(zhàn)。

　　由于我省冷水魚網(wǎng)箱養(yǎng)殖發(fā)展時(shí)間短，從事網(wǎng)箱養(yǎng)殖的人員大都缺乏漁業(yè)養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)和現(xiàn)代漁業(yè)管理知識(shí)，基本無法解決養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)的復(fù)雜問題。為克服這一瓶頸，自2011年起，省漁業(yè)環(huán)境檢測(cè)站在化隆回族自治縣群科鎮(zhèn)哇家灘村，一邊進(jìn)行網(wǎng)箱養(yǎng)殖試驗(yàn)示范實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，一邊培訓(xùn)新型漁民，拉開了普及漁業(yè)先進(jìn)管理技術(shù)培訓(xùn)的序幕。

　　如今，基地已建成400平方米的培訓(xùn)、實(shí)驗(yàn)用房和鋼制標(biāo)準(zhǔn)網(wǎng)箱34只，周長(zhǎng)60米的標(biāo)準(zhǔn)化深水圓型網(wǎng)箱8只。不僅為周邊的漁場(chǎng)年培育大規(guī)格鮭鱒魚苗20萬尾，還能生產(chǎn)商品魚100噸。為全省從事漁業(yè)養(yǎng)殖人員提供各類實(shí)用技術(shù)的同時(shí)，將擔(dān)負(fù)起鮭鱒魚網(wǎng)箱養(yǎng)殖科技研發(fā)、試驗(yàn)示范、種質(zhì)保存、良種選育的職能。

　　哇家灘村海林漁業(yè)專業(yè)養(yǎng)殖合作社理事長(zhǎng)馬海林告訴記者：鮭鱒魚網(wǎng)箱養(yǎng)殖試驗(yàn)示范實(shí)訓(xùn)基地的建成，極大方便了我們?nèi)�縣的養(yǎng)殖戶，被廣大養(yǎng)殖戶親切地稱為“漁民學(xué)校”。 去年我們合作社的20多人陸續(xù)接受基地培訓(xùn)，其中12人拿到了從業(yè)合格證。現(xiàn)在好多人都想?yún)⒓踊�地舉辦的培訓(xùn)班，以提高自己的養(yǎng)魚技術(shù)，來增加收入。去年入社的33戶村民每家收入達(dá)到了1萬元。今年公司又投入132萬元修建了“三文魚”初級(jí)加工廠。馬海林預(yù)計(jì)到年底入社村民可收入10萬元，由此村們學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù)的熱情高漲。

　　“面對(duì)從事養(yǎng)魚的村民大多是新手的實(shí)際，基地將觀摩和實(shí)際操作作為培訓(xùn)的主要內(nèi)容，手把手教，一個(gè)流程一個(gè)流程操作。去年基地共培訓(xùn)農(nóng)民40多人次，這些農(nóng)民中部分已成為水產(chǎn)養(yǎng)殖能手。”申志新說，下一步基地將引入光纖和網(wǎng)絡(luò)，使養(yǎng)殖裝備實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化管控，可在線檢測(cè)水質(zhì)、水產(chǎn)品質(zhì)量。同時(shí)開展水產(chǎn)品捕撈、屠宰，初級(jí)加工處理、產(chǎn)品包裝運(yùn)輸，及農(nóng)家樂、飯館鮭鱒魚制作方面的培訓(xùn)。讓漁業(yè)生產(chǎn)成為沿黃旅游的重要組成部分。

　　據(jù)省農(nóng)牧廳測(cè)算，我省我省沿黃水庫實(shí)際可設(shè)置網(wǎng)箱1860畝，鮭鱒魚網(wǎng)箱養(yǎng)殖容量為5萬噸，養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益將達(dá)到30億元左右。目前，沿黃水庫的網(wǎng)箱設(shè)置面積只達(dá)到10%，發(fā)展的空間和潛力巨大。在如此廣闊的前景下，從業(yè)人員的素質(zhì)能力卻與現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展不相適應(yīng)，養(yǎng)殖戶對(duì)疫病診斷和防控能力弱，已成為制約鮭鱒魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要技術(shù)性障礙。

　　申志新一再?gòu)?qiáng)調(diào)：建立綜合技術(shù)推廣平臺(tái)，加大配套的檢測(cè)設(shè)備，實(shí)行“最嚴(yán)格的養(yǎng)殖容量控制、最嚴(yán)格的生物安全管理措施、最嚴(yán)格的水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管”體系，提高鮭鱒魚品質(zhì)，打造全國(guó)最大的鮭鱒魚養(yǎng)殖加工和旅游基地，推廣和普及先進(jìn)的裝備和管理技術(shù)，才是實(shí)現(xiàn)冷水魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)高效發(fā)展的重要目標(biāo)。按照這樣的運(yùn)作模式，青海冷水漁業(yè)必定會(huì)成為國(guó)內(nèi)獨(dú)樹一幟的“搖錢樹”。

　　夯實(shí)基礎(chǔ)，高起點(diǎn)運(yùn)作，青海冷水魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展，“熱風(fēng)撲面”，前景廣闊。