中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道
　　
　　7月4日上午，記者來到四川富順縣中石鎮(zhèn)洋平村八組，位于這里的德全生態(tài)養(yǎng)殖農(nóng)業(yè)有限公司的泥鰍養(yǎng)殖場現(xiàn)場一片忙碌，工人們正聚在池子周圍進(jìn)行捕撈。

　　接完客戶的訂貨電話，公司總經(jīng)理李德全告訴記者：“這些采用生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)養(yǎng)的泥鰍營養(yǎng)豐富，味道鮮美，肉質(zhì)細(xì)嫩，還能補身體，有"水中人參"的美稱。現(xiàn)在泥鰍市場價賣到了每斤28元，市場需求量很大，很多客戶都等著要貨呢！”

　　對李德全來說，養(yǎng)泥鰍可不是專業(yè)戶，他算是“半路出家”。

　　李德全告訴記者，自己想搞特色養(yǎng)殖的念頭由來已久。早在東北做海鮮生意時，他就了解到當(dāng)?shù)啬圉q市場前景很好，看著那里的朋友在養(yǎng)泥鰍、養(yǎng)蛙產(chǎn)業(yè)上取得成功，他就想，要是這個項目能在家鄉(xiāng)搞起來多好，既發(fā)展了自己的產(chǎn)業(yè)，又能帶領(lǐng)鄉(xiāng)親致富。

　　2011年初，富順縣中石鎮(zhèn)召開外出成功人士座談會，歡迎成功人士回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，并承諾給予盡可能的政策扶持，這進(jìn)一步堅定了李德全回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的信心和決心。

　　2012年5月，李德全投資300余萬元，德全生態(tài)養(yǎng)殖農(nóng)業(yè)有限公司正式掛牌成立了。30多個池子的泥鰍、4個池子的虎紋蛙、3個池子的龍蝦正式投產(chǎn)。為了保證品質(zhì)，無論是從池子建造還是種苗引進(jìn)，每個環(huán)節(jié)他都嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，按照生態(tài)、環(huán)保、營養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范生產(chǎn)。

　　去年國慶前夕，李德全的首批泥鰍進(jìn)入市場銷售，價格高達(dá)52元/公斤，銷往重慶、成都、瀘州等地，供不應(yīng)求。截至目前，他一共銷售成品泥鰍5萬余斤、泥鰍苗2000多萬尾，總收入150余萬元。

　　在李德全的帶動下，當(dāng)?shù)匾延?0多戶村民加入中石鎮(zhèn)生態(tài)養(yǎng)殖專業(yè)合作社，開始養(yǎng)殖泥鰍。

　　目前，李德全正籌劃著開拓發(fā)展泥鰍、青蛙、龍蝦特色養(yǎng)殖200余畝，預(yù)計投產(chǎn)以后，年產(chǎn)值能達(dá)3000萬元以上。“我自己首先進(jìn)行摸索，成功了就帶領(lǐng)大家一起發(fā)展賺錢。”李德全說，他計劃立足于當(dāng)?shù)孛嫦蛉�省，爭取�?—5年內(nèi)建成全省最大的泥鰍、青蛙養(yǎng)殖基地。