中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道　 據(jù)上海水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會對上海銅川、恒大、東方國際3家水產(chǎn)批發(fā)市場采集的21個品種價格匯總情況分析。6月份，上海水產(chǎn)批發(fā)市場部分蝦類價格環(huán)比下降，蟹類產(chǎn)品中青蟹、河蟹價格環(huán)比下跌，常規(guī)淡水魚類中鱸魚和鱖魚價格高位運行，其他淡水魚價格保持穩(wěn)定。
     蝦類產(chǎn)品市場價格環(huán)比下降。六月是地產(chǎn)蝦逐步大量上市的初始階段，價格降幅在一成到二成。其中，河蝦降幅最大，達(dá)到24.85%。從跟蹤的草蝦、基圍蝦、白米蝦、河蝦、沼蝦5個蝦類產(chǎn)品來看，月均價分別為147.01元/公斤、61.68元/公斤、110.62元/公斤、91.77元/公斤、66.56元/公斤；價格同比去年均有不同程度的上漲，漲幅分別為32.59%、32.59%、20.43%、30.06%、12.87%。草蝦、河蝦本月交易量比上月增長6.46%、13.43%，其他三個品種蝦的交易量比上月減少。本月草蝦已開始從原來的純進(jìn)口轉(zhuǎn)為以廣東和福建為主，進(jìn)口量在逐月下降，屆時進(jìn)口草蝦將會逐步退出市場。隨著后市的上市高峰的到來，價格還會繼續(xù)下降。



　  蟹類產(chǎn)品青蟹、河蟹價格環(huán)比下跌，但交易量同比去年增加。青蟹交易量較上月增加12.54%；河蟹交易量較上月減少64.1%。青蟹、河蟹的月均價分別為104.3元/公斤和99.9元/公斤。隨著高溫季節(jié)的來臨，再加上傳統(tǒng)的消費淡季，蟹類的價格還會隨之回落。“六月黃”目前尚處于小批量上市階段，規(guī)格偏小，規(guī)格為2.6兩的價格在60元左右，略高于去年，上漲約10%。業(yè)內(nèi)預(yù)計，進(jìn)入7月下旬之后，“六月黃”將進(jìn)入上市高峰，價格會有小幅回落。



　　常規(guī)淡水魚類中鱸魚和鱖魚價格仍居高不下，其他淡水魚如黑魚、白水魚量價持平。鱸魚、鱖魚的月均價40.11元/公斤和73.34元/公斤，成交量仍延續(xù)縮量的狀況。由于季節(jié)性原因，牛蛙供應(yīng)量減少，價格環(huán)比有所上揚但幅度不大，和去年同比還有所下降。隨著本地黃鱔大量應(yīng)市，后市價格還有一定的下降空間。