這段時間李長青很忙，春季養下的青蟹都可以捕撈了。而空下的魚塘也需要清塘曬曬，以便秋季青蟹的養殖。2011年，李長青從浙江海洋學院畢業。不像其他大學生畢業后四處投簡歷、找工作，李長青回到溫嶺，在箬橫東浦包塘養起了青蟹。

　　“畢業后養青蟹不是一時沖動，早在高中畢業時我就有了這個打算。”李長青說，“所以我選擇了在浙江海洋學院就讀。水產養殖技術專業”在他看來，我市青蟹養殖的勢頭越來越好，而且青蟹的市場需求也在增大。與其選擇別的專業畢業后惶惶然找工作，為別人打工，還不如早點規劃好自己以后的路，自己給自己打工。

　　25歲的李長青，走出學校后，在父母的幫助下，投資了20多萬元承包了63畝塘開始規模養殖青蟹。“我很幸運，我的父母很支持我。而且作為大學生創業，政府也有扶持政策，會連續三年給予3萬元的扶持基金呢。”

　　一個從來沒養過青蟹的大學生，第一次就規模養殖，創業初期的困難可想而知，但李長青都默默地堅持了下來。遇上不懂的，就多跑幾趟去請教有經驗的老一輩，看書上網多查資料，或者找專家指導，“在網上我幾乎找遍了關于青蟹養殖的資料，有比較不錯的就打印下來揣摩。現在家里還有40多公分厚的A4紙資料。”

　　長期積累之后，李長青琢磨出了一套自己特有的養殖方法。李長青說，他養青蟹比別人多了一個清塘環節，這樣能提高蟹苗的成活率。除了清塘，他還聰明地錯開了青蟹銷售高峰，讓自己的青蟹賣出更高的價格。

　　天道酬勤，這個戴著眼鏡，笑得像個學生的黑瘦青年，正充滿信心地在這片魚塘上謀劃他的未來。“一畝利潤就有5000多元，60多畝一年能賺二三十萬，不比那些在企業里上班的大學生差。”李長青說，養青蟹也是一種創業，一樣能“養”出喜悅和財富。

　　因為李長青養青蟹比較科學，去年和今年就有“青蟹、蘆葦生態養殖模式示范推廣”、“青蟹生態高效養殖模式示范推廣”、“青蟹秋季養殖模式示范推廣”三個省、市兩級的科技項目落戶到他的長青水產養殖場。