中國(guó)水產(chǎn)門(mén)戶(hù)網(wǎng)報(bào)道 “再過(guò)25天左右,這里的螃蟹就要開(kāi)始第五次退殼了,也是最后一次退殼,到時(shí)候它們就可以拿到市場(chǎng)上去賣(mài)了。”7月27日下午,吳祖宏帶記者參觀了他們的水產(chǎn)養(yǎng)殖基地,這些基地主要分布在博望鎮(zhèn)西新圩和東新圩,全部在石臼湖北側(cè)。
2011年1月,博望鎮(zhèn)濱湖村村民吳祖宏和其他5位村民一起,成立了博望寶山水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社,開(kāi)始流轉(zhuǎn)土地,搞螃蟹、青蝦、鱖魚(yú)養(yǎng)殖。從來(lái)沒(méi)有接觸過(guò)螃蟹養(yǎng)殖的他們,從南京請(qǐng)來(lái)了幾位多年養(yǎng)螃蟹的高淳農(nóng)民,作為“專(zhuān)家組”指導(dǎo)他們養(yǎng)殖螃蟹。在參觀過(guò)程中,記者見(jiàn)到了“專(zhuān)家組”成員之一,一位在高淳養(yǎng)了7年螃蟹的邢三頭。他告訴記者,石臼湖周邊地區(qū),包括寶山合作社的這個(gè)基地,具有良好的螃蟹養(yǎng)殖條件。“南京的技術(shù)加上馬鞍山的條件,這就是寶山合作社。”吳祖宏笑著說(shuō)。
吳祖宏介紹,他們采用的是螃蟹、青蝦和鱖魚(yú)混養(yǎng)方式,每年春夏交替和秋后分別收一次青蝦,到10月的時(shí)候收螃蟹,等螃蟹收完了鱖魚(yú)也可以上市銷(xiāo)售了。今天,寶山合作社承包的水面已經(jīng)從最初的1000畝增加到4000畝,社員也從6人增加到現(xiàn)在的102人,養(yǎng)殖池?cái)?shù)量增加到126個(gè),年產(chǎn)螃蟹400噸左右、青蝦和鱖魚(yú)各100噸左右。
在博望鎮(zhèn),像吳祖宏這樣借智來(lái)幫助自己實(shí)現(xiàn)致富的水產(chǎn)養(yǎng)殖戶(hù)還有很多。博望鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心主任彭必娣介紹說(shuō),博望鎮(zhèn)的農(nóng)民一直以來(lái)都是從事水稻種植,后來(lái),高淳人看中了石臼湖北邊的這片農(nóng)田,到這里來(lái)流轉(zhuǎn)土地搞水產(chǎn)養(yǎng)殖。看到高淳人在自己家門(mén)口養(yǎng)起了螃蟹,一些不甘落后的本地農(nóng)民就要求入股,一邊向高淳蟹農(nóng)學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù),一邊開(kāi)始嘗試自己養(yǎng)殖。慢慢的,才有了今天的水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模。
博望區(qū)農(nóng)委相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說(shuō),在博望區(qū),水產(chǎn)養(yǎng)殖的技術(shù)有一大半都是從高淳引進(jìn)過(guò)來(lái)的。目前,全區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖面積達(dá)到5.8萬(wàn)畝,擁有水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社13家,2012年收獲各類(lèi)水產(chǎn)品1.2萬(wàn)噸,水產(chǎn)養(yǎng)殖實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值3.3億元,占全區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值的近三分之一。
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