中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道 2013年上半年繼續(xù)組織全省11個(gè)市、71個(gè)縣(市、區(qū))展開(kāi)水產(chǎn)養(yǎng)殖病害監(jiān)測(cè)工作,共設(shè)立監(jiān)測(cè)點(diǎn)369個(gè),對(duì)21個(gè)水產(chǎn)養(yǎng)殖品種進(jìn)行了病害監(jiān)測(cè),監(jiān)測(cè)面積為池塘/圍塘77132.77畝,灘涂2238畝,海水網(wǎng)箱537021m3,淡水網(wǎng)箱28998m2,流水養(yǎng)殖113000m2,溫室92100m2。2013年不再將水庫(kù)養(yǎng)殖模式列入測(cè)報(bào)范圍,并將小面積的精養(yǎng)山塘水庫(kù)列入池塘養(yǎng)殖模式進(jìn)行測(cè)報(bào)。在測(cè)報(bào)點(diǎn)設(shè)置上,基本能保證一個(gè)縣每個(gè)監(jiān)測(cè)品種每種養(yǎng)殖模式建立3個(gè)測(cè)報(bào)點(diǎn),同一監(jiān)測(cè)品種每種養(yǎng)殖模式全省覆蓋9個(gè)以上點(diǎn),盡量使監(jiān)測(cè)到的情況能全面反映全省病害發(fā)生情況。現(xiàn)將上半年水產(chǎn)養(yǎng)殖病害情況分析如下:
1、養(yǎng)殖對(duì)象發(fā)病品種數(shù)與病害總數(shù)較去年減少
21個(gè)監(jiān)測(cè)的品種中,美國(guó)紅魚、鰱魚、鳙魚、青蝦、三疣梭子蟹、三角帆蚌、泥蚶等7個(gè)品種未監(jiān)測(cè)到病害,其它14個(gè)品種都有發(fā)病,共監(jiān)測(cè)到各類病害44種,包括病毒性疾病4種、細(xì)菌性疾病17種、真菌性疾病1種、寄生蟲性疾病7種、不明病因4種、其他病害11種。與去年同期相比,發(fā)病品種數(shù)減少2種,病害總數(shù)減少9種。除了其他病害較2012年同期有所增加,其余性質(zhì)的病害都比2012年減少(表1)。
2、病害流行情況與往年相似
2013年上半年我省水產(chǎn)養(yǎng)殖病害以生物源性疾病為主,其中又以細(xì)菌性疾病為重,與歷年的監(jiān)測(cè)結(jié)果一致。全省水產(chǎn)養(yǎng)殖品種發(fā)病情況總體上呈現(xiàn)逐月增加的趨勢(shì),病害種類隨著氣溫、水溫的增高而增加(圖1)。
3、總體發(fā)病較去年同期減輕,但經(jīng)濟(jì)損失增加
如圖2、圖3所示,2013年上半年總體發(fā)病情況比去年同期減輕,月平均發(fā)病率3.03%、月平均死亡率0.03%,均比去年同期的4.76%、0.15%減少,但月平均經(jīng)濟(jì)損失58.90萬(wàn)元,是去年同期的1.45倍。主要是大黃魚因病害造成的經(jīng)濟(jì)損失有267.81萬(wàn)元,占1~6月總損失的75.78%,其中假單胞菌病和赤潮影響分別造成了180.93萬(wàn)元、79.68萬(wàn)元的經(jīng)濟(jì)損失。此外,南美白對(duì)蝦病害也較嚴(yán)重,共造成59.29萬(wàn)元的經(jīng)濟(jì)損失,主要是紅體病,對(duì)大棚養(yǎng)殖和普通池塘養(yǎng)殖分別造成了10萬(wàn)元、8.74萬(wàn)元的經(jīng)濟(jì)損失。4月份大棚養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦的早期死亡綜合征發(fā)病也較嚴(yán)重,23個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)有3個(gè)監(jiān)測(cè)到該病的發(fā)生,其發(fā)病率和死亡率分別為1.44%、1.06%,造成經(jīng)濟(jì)損失4.94萬(wàn)元。
4、各品種發(fā)病情況重輕互現(xiàn)
2013年上半年總體發(fā)病情況比2012年同期減輕,大多數(shù)品種發(fā)病較去年減輕(表2),但也有少數(shù)發(fā)病程度增加的品種。
21個(gè)品種中只有烏鱧、羅氏沼蝦、池塘養(yǎng)殖縊蟶的病害較2012年同期嚴(yán)重。1~6月份烏鱧共監(jiān)測(cè)到缺氧(1月~3月)、腸炎病(4月~5月)、赤皮病(4月~5月)、爛鰓病(6月)、出血性敗血癥(6月)等5種病害,總發(fā)病率和總死亡率分別為27.94%、0.02%,而2012年同期只有6月份監(jiān)測(cè)到腸炎病1種,總發(fā)病率和總死亡率僅為2.05%、0.00%;羅氏沼蝦僅在6月份監(jiān)測(cè)到黑斑病1種病害,發(fā)病規(guī)律和去年一樣,但發(fā)病率2.26%比去年的1.75%略有增加,死亡率和去年持平;2012年上半年縊蟶未監(jiān)測(cè)到病害,但2013年5月寧海某監(jiān)測(cè)點(diǎn)由于養(yǎng)殖環(huán)境中的螺贏蜚(一種底棲性甲殼類)大量繁殖,與縊蟶競(jìng)爭(zhēng)餌料,且由于養(yǎng)殖水被攪渾,影響了縊蟶的正常生長(zhǎng),造成了30萬(wàn)只縊蟶的死亡。
鋸緣青蟹、甲魚雖然總發(fā)病率比去年同期高,但總死亡率和經(jīng)濟(jì)損失卻有所降低。鋸緣青蟹上半年僅6月份監(jiān)測(cè)到纖毛蟲病、病因不明2種病害,總發(fā)病率10.44%、總死亡率0.01%,病害數(shù)和總發(fā)病率均比2012年同期略有增加,但總死亡率大幅減少(2012年同期監(jiān)測(cè)只到水腫病1種病害,其總發(fā)病率9.47%、總死亡率0.10%);2013年上半年外塘甲魚的總發(fā)病率11.10%比去年同期的5.49%增加、總死亡率0.01%比去年0.04%減少;溫室甲魚總發(fā)病率33.33%比去年同期的25.88%有所增長(zhǎng),主要是由于4月份腐皮病、潰爛病、生殖器外露造成了12.14%的發(fā)病率,總死亡率0.14%比去年同期的0.31%有所下降。
青魚、大黃魚、七星鱸魚、南美白對(duì)蝦的總發(fā)病率比去年同期低,但總死亡率卻有所增加,經(jīng)濟(jì)損失也有相應(yīng)的增加。
5、首次出現(xiàn)的病害
2~4月份海水網(wǎng)箱養(yǎng)殖大黃魚在象山縣、瑞安市等地監(jiān)測(cè)到假單胞菌病,病魚活動(dòng)緩慢,浮游于水面,多數(shù)體表無(wú)明顯癥狀,部分魚體腹鰭、臀鰭基部發(fā)紅,背鰭潰爛,肛門突出;極少數(shù)魚體表有潰瘍;解剖病魚腹腔均有腹水;脾臟、腎臟出現(xiàn)直徑0.5 mm ~1.0mm 的白色小結(jié)節(jié),嚴(yán)重的病魚肝臟也會(huì)出現(xiàn)白點(diǎn)。病原分離鑒定結(jié)果為假單胞菌感染,發(fā)病可能和養(yǎng)殖密度過(guò)高有關(guān)。由于前期大黃魚尚未攝食,只采取了水質(zhì)消毒等措施,4月份開(kāi)食之后拌餌投喂治療,但效果不佳。
5~6月,建德、淳安等地網(wǎng)箱及圍網(wǎng)養(yǎng)殖發(fā)生多起因雙身蟲寄生三角魴魚體而造成大量死魚現(xiàn)象,這種寄生蟲疾病以前在我省未見(jiàn)發(fā)病記錄。據(jù)已掌握的信息判斷,該病源為外省魚種采購(gòu)時(shí)帶入,且發(fā)病季節(jié)性較強(qiáng)。望各地高度重視,做好外來(lái)魚種檢疫,加強(qiáng)病害監(jiān)測(cè)和宣傳指導(dǎo),及時(shí)做好防治工作。
6、下半年發(fā)病情況預(yù)測(cè)
7、8月份會(huì)出現(xiàn)持續(xù)高溫并伴隨雷陣雨、臺(tái)風(fēng)天氣,氣候多變;9、10月夏秋交替,溫差大,加上養(yǎng)殖載量增大,殘餌和排泄物增多,病原生物繁殖加快,極易引發(fā)各類病害,是水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的高發(fā)期。
下半年海水魚類可能發(fā)生弧菌病、寄生蟲病,淡水魚類可能發(fā)生赤皮病、爛鰓病、腸炎病,南美白對(duì)蝦在遇到天氣突變時(shí)極易爆發(fā)病毒性疾病,青蟹和梭子蟹可能發(fā)生黃水病和固著類纖毛蟲病,鱉仍將以腐皮病、潰瘍綜合癥等細(xì)菌性疾病為主。
在養(yǎng)殖過(guò)程中要采取健康養(yǎng)殖技術(shù)、提高科學(xué)防病意識(shí),認(rèn)真做好養(yǎng)殖過(guò)程的管理工作,尤其要注意天氣變化,特別是在特殊、惡劣天氣期間,要提前做好防范措施,做好病害的預(yù)防工作。
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