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廣西北海僑港鎮打席村美景路“蝦苗谷”
廣西北海僑港鎮打席村美景路,廣西著名的蝦苗谷,云集了諸多品牌蝦苗場:好仕達、咸亨(東方壯大一號)、藍色海洋(原國家海南863種蝦基地)、新陽光、海茂、金海角、粵華(東方一號)、順發、恒鼎、鼎盛、藍浩海洋、輝騰1號、華鵬、祿泰、海壹、金鱷、新榮騰等。
北海僑港蝦苗谷市場以北海—合浦為中心,輻射欽州、防城港等沿海養殖地區。2012年廣西對蝦養殖成活率較其他省區要高,蝦苗場的銷量及效益比較可觀。去年底至今年初,僑港蝦苗谷新增了不少苗場及育苗水體。
養殖失利,蝦苗銷量大幅降低致90%苗場虧本
2013年生產投苗伊始,華南地區養殖情況極不樂觀,北海地區出現偷死、白便、空腸空胃等暴發性蝦病,導致很多投苗十幾天的蝦塘即排塘,養殖戶信心及熱情大受打擊。據悉,廣西合浦縣黨江鎮更樓村共16個大隊,平均每個大隊有蝦塘100多畝,上半年也只有1-2個大隊養殖成功,成功率不足20%。然而與更樓村相比,新陽村則更慘,整個村連一個大蝦也養不出來(以50頭規格/斤為界)。而在其它地區,形勢同樣不容樂觀,早在今年5月份養殖旺季,合浦西場、沙崗、黨江等鎮對蝦棄養空塘率高達30-40%。
咸亨蝦苗場黃海場長
北海恒鼎蝦苗場李恒有場長
咸亨蝦苗場黃海場長直言不諱今年是養蝦的“大災之年”,他說:“養殖戶是對蝦產業鏈的衣食父母,但今年95%的蝦塘養殖失敗,所以大家的日子都很難過。近年來苗場的租金年年上漲,人工工資也越來越高,市場低迷但生產成本上漲,今年僑港鎮起碼有90%苗場虧本”。
粵華(東方一號)苗場技術工程師沈汝壽認同黃場長的觀點,他告訴筆者說:“今年的市場十分低落,往年4月份正是蝦苗銷售高峰期,但今年整個4月份苗場只有300多萬蝦苗銷量,為整年最少的月份,截止目前蝦苗銷售只有去年一半”。
經營“新陽光”牌子的欽谷蝦苗場負責人稱,自2001年欽谷蝦苗場投資生產蝦苗以來,今年銷量是最少的一年,只有2005年的1/3。
今年海南文昌祿泰水產種源有限公司北海分場蝦苗銷量比去年也下降了一半。據負責人稱,除了蝦苗市場不景氣外,銷量下降的另一原因是由于自家苗場在大路靠后位置,隨著新建苗場在大路旁邊興建,阻擋了客戶視線,生意自然受到影響。但在僑港虧本最大的不是祿泰,卻另有其場,虧損接近100萬元。
養殖戶在看苗
正在出苗
最后一造奮起一搏,卻面臨“蝦苗荒”
7月25-26日,廣西北海市區及周邊鄉鎮受到特大暴雨襲擊,很多蝦塘決堤或者漫塘,導致不少對蝦逃跑,經過搶修后,目前養殖戶抓緊機會補苗。另外前幾個月空置棄養的蝦塘,養殖戶打算重新投苗。粵華(東方一號)苗場技術工程師沈汝壽稱這是今年的最后一搏,僑港鎮的蝦苗市場似乎從現在開始才有起色,近日來,前來買苗的養殖戶一批接一批,但天公不作美,很多蝦苗場面臨手上有訂單,苗池無蝦苗供應,眼看著生意在白白流失。
據筆者了解,上述諸多的蝦苗場,只有部分苗場、部分苗池存有少量蝦苗,多數苗池處在停產狀態。湛江海茂水產生物有限公司北海分場負責人與金鱷蝦苗場負責人均稱目前訂單的缺口達1000多萬苗,海南文昌祿泰水產種源有限公司北海分場共有40個苗池,已有10多天時間停產。北海恒鼎苗場目前也只有1/5的苗池存有蝦苗。廈門新榮騰廣西區域副經理陳兆榮告訴筆者,今年如果公司總部能供應充足小苗,蝦苗的銷量或者能達到4-5億尾,但目前只有2億多尾。
粵華(東方一號)苗場負責人
降雨、高溫蝦苗孵育困難
咸亨蝦苗場黃海場長稱,每年這個時候,是高溫、暴雨季節,蝦苗生產困難,成活率降低。黃場長稱開春時蝦苗孵化率可達70-80%,但目前只有50%而已。
徐聞縣金海角水產養殖有限公司技術總監倪連銓也稱目前蝦苗孵化率普遍只有30-40%,相對早春時50-60%約下降了20%左右,原因正是高溫天氣,水質變化大,蝦苗到了難做的季節。
苗場虧損成定局
廣西對蝦養殖面積約30萬畝,但冬棚蝦養殖仍不成氣候,每年搭棚養殖過冬蝦面積只有2-3千畝,故今年蝦苗銷售時間為期不多。眾多苗場長均預計在8月底或者9月初,僑港鎮蝦苗谷就基本停止生產蝦苗。今年全國天氣偏高,從目前情況看,往后一個月內蝦苗生產發生“逆襲”的可能性很小,苗場虧本已成定局。
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