中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道 8月11日訊臺(tái)灣有“石斑魚王國(guó)”的美名,但這個(gè)稱號(hào)恐怕要蒙塵了。臺(tái)“調(diào)查局”接獲線報(bào),查到有不肖業(yè)者自制消炎用的瓶罐標(biāo)簽,但里頭裝的卻是農(nóng)藥和管制化學(xué)藥劑,強(qiáng)調(diào)魚吃了就不容易死。可怕的是,高屏地區(qū)養(yǎng)殖的石斑魚,全臺(tái)市占率高達(dá)8成,這些毒石斑魚可能已經(jīng)流竄全臺(tái)各家餐廳飯店,時(shí)間更長(zhǎng)達(dá)5年之久。
據(jù)臺(tái)灣東森新聞報(bào)道,油炸鎖住鮮甜,再以紅燒方式增加口感,石斑魚不管是清蒸還是煮湯也都別有一番風(fēng)味。不過(guò),這些老饕喜愛(ài)、喜宴辦桌常用的石斑魚料理,現(xiàn)在卻被爆出,高屏地區(qū)有8成以上的石斑魚池養(yǎng)殖戶在不知情的情況下,購(gòu)買含有劇毒的化學(xué)原料,賣出的石斑魚都可能含有毒性。
檢調(diào)來(lái)到屏東枋寮倉(cāng)庫(kù)搜索,發(fā)現(xiàn)里頭囤積1桶又1桶的非法藥物。張姓主嫌透過(guò)管道取得含有劇毒的管制化學(xué)物品,再自行印制像是治蟲靈、萬(wàn)能散的標(biāo)簽賣給不知情的養(yǎng)殖戶。可怕的是,養(yǎng)出的毒石斑魚多數(shù)可能銷往大陸,但根據(jù)漁會(huì)統(tǒng)計(jì)高屏地區(qū)養(yǎng)殖的石斑魚全臺(tái)市占率高達(dá)8成,毒石斑魚可能已經(jīng)流竄全臺(tái)各個(gè)餐廳而且時(shí)間長(zhǎng)達(dá)5年之久。
餐廳業(yè)者急忙撇清,就擔(dān)心會(huì)因?yàn)槎臼唪~導(dǎo)致生意下滑,只是毒石斑魚從外觀無(wú)法分辨。從醫(yī)學(xué)角度民眾吃多了化學(xué)原料“重鉻酸鉀”罹患肺癌機(jī)率就會(huì)增加;另外,像是“鋅錳乃浦”這類的農(nóng)藥,魚吃了沒(méi)事,但人將有毒石斑魚吃下肚,嚴(yán)重可能導(dǎo)致畸形胎和甲狀腺腫瘤。雖然目前查出賣偽藥的主嫌,但到底有哪些魚塭已經(jīng)淪陷和多少餐廳買到有毒的石斑魚,負(fù)責(zé)的農(nóng)業(yè)單位調(diào)查腳步慢半拍,犧牲掉的是民眾的健康。
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