赤日炎炎似火燒，而對于眼下正在蛻殼期的池塘里大閘蟹日子也是十分難熬。昨天記者走訪中了解到，這輪高溫行情很可能影響到9月下旬即將上市的大閘蟹的個頭，而蟹農們已經開始擔心今年大個頭螃蟹可能不是那么好賣了。

    蟹農：徹夜蹲守蟹塘

    家住錫山區羊尖嚴家橋村的蟹農濮國平這些天夜夜守在蟹塘邊上，一刻不敢懈怠。“天熱池塘里水溫也高，河蟹容易缺氧。”濮國平眼下最關心的是給蟹塘里增氧，因為這就好比這些天人們無法離開的空調。“去年增氧機我們都是凌晨1點開到4點半關掉，今年不行了，19點開到隔天早上7點，必須開滿一整夜。”連日高溫也讓池塘里的水蒸發了不少。濮國平指著蟹塘告訴記者，這些都是以前的稻田改造而來，設計的水位是1.4米左右，但是今年夏天以來，水位一直徘徊在1.2米左右，只能不斷給池塘里加水，維持在1.4米的水位，來抵消掉最近水分的蒸發。

    “不少蟹農的池塘里都泛紅了。”記者走訪中也了解到，最近不少大閘蟹養殖戶發現，自家池塘里的水色十分嚇人，泛起陣陣紅暈。塘里的水草也跟著浮浮沉沉。濮國平解釋說，這也是高溫導致塘里的水草腐敗加速所導致的。如果坐視不管，眼下正在蛻殼的大閘蟹十分脆弱，很可能要死掉一批了。“池塘水草的密度要控制好，不然這么高的氣溫，肯定很容易腐爛。”濮國平對此可有獨門絕招來應對，他購入了不少微生物藥劑，進行生物調節。以往這樣生物藥劑的投放都控制在20天一次，現在則加密到了一周一次。

    太湖：緊急清理水草

    而在廣袤的太湖水面上，眼下也活躍著保潔船，對于湖中的水草進行清理。記者從太湖漁管辦了解到，跟蟹塘不一樣的是，他們沒法用上增氧機等設備，只能采取人工和機械相結合的方法給水體增氧，改善水體環境。畢竟馬上9月初即將迎來太湖開捕和下旬的太湖蟹上市。他們正在組織人手打撈瘋長的水草，避免因水草腐爛引起二次污染。在寬闊的敞水區域，采用專用撈草機器進行打撈，提高清理效率；靠近網圍的航道內組織環境整治大隊的保潔隊伍進行人工耙撈，避免造成渾水影響河蟹生長。最近養殖區環境狀況已經略有提升。太湖漁管辦綜合處范曉表示，太湖水面太大，人工干預的效果沒法像養殖戶的蟹塘、魚塘那樣立竿見影。只能希望隨著時間推移，氣溫能盡快降下來，讓螃蟹好蛻殼，湖魚正常生長。

    擔心：今年蟹價低于往年

    “今年小個頭的大閘蟹怕是要多了。”濮國平告訴記者，如果持續高溫，今年的螃蟹個頭普遍都長不大。而普通規格的大閘蟹個頭小，就賣不出好價錢。他估計今年一般規格的大閘蟹價格怕是要低于往年。而往年頗受歡迎的單只四兩以上的精品蟹，比起價錢，更擔心的則是銷路。據了解，目前錫山區、惠山區近年來多了一大批大閘蟹養殖戶。雖然他們養的是無錫人稱呼為“稻田蟹”，但是投入成本也不低，品質也正在日益得到認可。像濮國平所在的羊尖水產合作社擁有七八十畝蟹塘，畝產螃蟹65公斤，去年銷售均價達到每500克五六十元。主要銷路還是鄉鎮上的團購、超市，乃至周邊的農家樂。嚴家橋村附近就是綠羊溫泉農場，羊尖水產合作社的螃蟹也注冊了綠羊的商標，直供那家農家樂。“今年的行情目前不好說。”濮國平的螃蟹也即將在9月下旬或10月初上市。

    記者在微博上發現，像蘇州陽澄湖地區的商家除了在大賣“六月黃”，也開始了今年大閘蟹的預售。“現在訂8只裝的大閘蟹禮盒還能加一元多兩只。”微博上名叫“陽澄湖大閘蟹小蟹農”的吳先生早就開始做網購大閘蟹的生意了。他家的9月份螃蟹禮盒主要是138元8只和226元十只兩種規格，基本也要折合到每只10—20元。吳先生表示，網購大閘蟹的最大風險是出現死蟹，而碰到這種情況就只能退款。他也希望到大閘蟹正式上市的時候，氣溫能夠低一點，減少運輸過程中死蟹率。