俗話說：“秋風起，蟹腳癢，九月圓臍十月尖。”預計本月中下旬陽澄湖大閘蟹就會來到桐城。往年，這段時間陽澄湖大閘蟹蟹券銷售逐漸火爆，今年也不例外。記者走訪市區一些大閘蟹經銷店，發現最近一個多星期，陽澄湖大閘蟹各個門店的銷售額都在上升。而與往年最大的不同是，今年陽澄湖大閘蟹的“身價”普遍下跌。

    打折升級

    大閘蟹“身價”更親民

    9月1日起，位于慶豐北路的一家陽澄湖大閘蟹專賣店便拉起了橫幅：“中秋國慶聚會雙節同慶，歡迎新老顧客光臨。”走進店內，只見一旁擺放了很多大閘蟹禮品盒，另一旁有七八個大玻璃缸，兩只缸里放置了十余只大閘蟹作為“樣本”。

   該店的負責人陳英已經做了七八年大閘蟹生意了，他告訴記者，他們這家店平時基本不開，只是到了秋季才開始專賣大閘蟹，一直持續到春節前后。隨著中秋節日益臨近，前來購買蟹券的顧客越來越多。“從目前的情況看，今年大閘蟹的銷售量跟往年差不多。”陳英說。

    跟去年相比，今年的大閘蟹銷量沒有大的變化，但是蟹券的打折力度卻明顯升級。陳英說：“以往我們店打折都是8.8折，最低也不過7.5折，可今年已降到了全場6.5折的歷史最低點。像這種1088元的套餐，包含4只4兩公蟹和4只3兩母蟹，打完折價格比去年低了一兩百元，對于消費者而言更劃算了。”

   記者走訪了另外幾家大閘蟹銷售店，負責人均表示今年的折扣力度比往年都要大一些，各家店的折扣維持在5.5折至7折。為何今年價格會出現跳水？振興路周氏水產大閘蟹銷售店負責人認為，一方面中紀委堅決抵制中秋國慶公款送禮、公款吃喝和奢侈浪費等不正之風，遏制了高價大閘蟹市場；另一方面，市場競爭越來越激烈，各家店也開始打起了“價格戰”。

   電商崛起

  傳統銷售模式受挑戰

   不久前，淘寶聚劃算發起德國大閘蟹預售，短短幾天吸引了近2萬名消費者參團，一共售出3.5萬份30多萬只大閘蟹，總成交金額900多萬元。不過，由于進口水產品檢驗檢疫方面的原因，德國大閘蟹最終沒能到來。但透過這個事件，足以看出網絡時代電商的威力。

    符偉偉已經從事大閘蟹銷售三四年了，她眼中的激烈競爭，是來自網絡市場對大閘蟹銷售市場的瓜分。“我剛入行時，由于保存和運輸問題，大閘蟹這類活體水產品幾乎不會在網上銷售。” 符偉偉說，現在不同了，包裝技術和保存手段的提升，使得大閘蟹裝盒空運都不成問題，還能保證鮮活。

    在淘寶網上搜索“陽澄湖大閘蟹”，跳出來的鏈接有8萬余條，各家店鋪都給出了比實體店更為優惠的價格，而且多數承諾“死蟹可賠款”。而在桐鄉本地的團購網上，陽澄湖大閘蟹的團購同樣鬧猛，有店家就打出了這樣的廣告：“團購價125元，即享受原價299元的正宗陽澄湖大閘蟹黃金禮盒裝（母蟹2.2兩3只，公蟹3.2兩3只）。”

   為了不在網絡時代落伍，如今多數蟹商已經加入了網上團購的隊伍。榮氏水產已經跟美團、窩窩團、糯米網等多個團購網站合作。負責人介紹，目前看來，網上團購銷售的數量已經占到了總銷量的四成，按照這種趨勢，未來這一比例仍會擴大。