江蘇蘇蟹基地第一批螃蟹將于12日晚間從上海浦東機場直“飛”臺灣，明天就可以“爬”上市民餐桌。

　　“這一批螃蟹一共80件(箱)，正好1噸重。大概今天晚上6點鐘的時候打包，晚上10點、11點左右發(fā)貨。明天下午3點鐘就能到達臺灣桃園機場了。”蘇蟹基地直供臺灣的供貨商蘇州市吳江萬頃太湖蟹養(yǎng)殖有限公司董事長孫興良略帶興奮地說。這是蘇蟹基地直供臺灣的第一批螃蟹。

　　目前，江蘇省大閘蟹譽滿中外，產(chǎn)品品質(zhì)名列前茅。太湖流域和淮河流域大中型湖泊是全省大閘蟹重點產(chǎn)區(qū)。從9月12日起，江蘇大閘蟹臺灣直供基地將陸續(xù)向臺灣供應供優(yōu)質(zhì)大閘蟹。

　　此前，江蘇大閘蟹曾風靡臺灣市場，深受寶島市民的親睞。2006年，因臺灣檢驗檢疫標準問題，貨路中斷。最近兩年，經(jīng)兩岸有關(guān)方面的積極努力，2012年，江蘇實現(xiàn)了全國大閘蟹臺灣市場“第一單”，徹底打通了大陸大閘蟹赴臺灣市場的通道。

　　由于今年夏天連續(xù)高溫影響了螃蟹長勢，第一批螃蟹的個頭并不會太大。“作為我們來說，品質(zhì)是第一，個頭是第二的。品質(zhì)好了以后，個頭大是最開心的，但是個頭小也沒辦法。”孫興良說。“建設江蘇大閘蟹直供基地的目的就是要讓每一個到臺灣的螃蟹都是高質(zhì)量的，都是有安全保證的。”江蘇省海洋與漁業(yè)局對外經(jīng)濟技術(shù)辦公室張明豐在談到建立基地的初衷時強調(diào)。

　　為了進一步提高輸臺大閘蟹質(zhì)量安全保障，江蘇出入境檢驗檢疫局和江蘇省海洋與漁業(yè)局于自2012年簽署了《共同推進輸臺大閘蟹質(zhì)量安全工作合作協(xié)議》，引起了地方各級政府和有關(guān)行政管理部門的重視。

　　“出口臺灣的螃蟹檢測頻率非常高，項目也很多。有很多企業(yè)都想申請直供基地，但是政府對直供基地有一個考核指標，相當嚴格。企業(yè)申報直供基地的很多，但是沒有幾個通過。”孫興良說。

　　據(jù)了解，輸臺螃蟹要經(jīng)過嚴格檢測，而有關(guān)的檢測指標多達69項，有一項超標，螃蟹就會被貼上“不合格”的標簽。