中國水產門戶網報道      對于熱愛美食的讀者來說，最為關注的莫過于今年大閘蟹的開捕上市時間了。報享購主持人從多年的陽澄湖大閘蟹合作伙伴——“單氏名望陽澄湖大閘蟹”方面了解到，今年大閘蟹將在9月17日開閘上市，是幾年來首次在中秋節走上餐桌。這個好消息是不是讓無敵吃貨們口水難抑了?目前推出兩款特價型蟹，限量搶購！

    行情：產量減少，價格品質不變

    單氏名望水產總經理單寶衛介紹，“今年夏季持續高溫天氣，陽澄湖大閘蟹預計產量會有所下降，但品質不會受到影響。”

    為此，本報主持人專門做了一次實地探訪。在陽澄湖最核心區——唯亭鎮陽澄湖半島陽澄湖村，遠遠望去，湖心一大片圍網就是名望大閘蟹800畝養殖基地。單總指著村前煙波浩渺的湖面告訴主持人，陽澄湖分東、中、西三個湖區，其中東湖水草覆蓋率達60%，水質清淺，水草豐茂，是最適合大閘蟹生長的優良水域。所以三個湖區中尤以東湖陽澄湖村出產的大閘蟹最為正宗，品質最佳。

    真假大閘蟹鏖戰，市民還需擦亮眼睛

    臨近中秋，食客們的目光開始從龍蝦轉向螃蟹，陽澄湖大閘蟹更是受到商家和團購網站的恩寵。但主持人也注意到，一些網站上的陽澄湖大閘蟹價格超低，讓人真假難辨。

    對此，蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會楊維龍會長表示，“因為高溫，今年陽澄湖大閘蟹預計產量將會下降，加上培育成本一直上漲，因此，如果網店上出現過于便宜的陽澄湖大閘蟹——比如一張蟹券僅賣100多元，這樣的陽澄湖大閘蟹會是正宗的嗎？而且，在過低的價格之下，一些店家也可能存在以假亂真、短斤缺兩等問題，最終被欺騙的還是消費者。”他提醒消費者最好是到信譽有保障的店購買，并且提貨時要打開包裝檢查。

    今年是報享購連續第三年為消費者推出正宗、方便、美味的陽澄湖大閘蟹禮券，一個電話，持有蟹券的朋友就可享受全國送貨上門的便利。