中國(guó)水產(chǎn)門(mén)戶(hù)網(wǎng)報(bào)道中秋節(jié),螃蟹銷(xiāo)售大客戶(hù)減少一半
零售攤點(diǎn): 目前銷(xiāo)售不如往年
專(zhuān)賣(mài)店、網(wǎng)店: 蟹券銷(xiāo)售變化不大
俗話說(shuō)“秋風(fēng)起,蟹腳癢”,往年中秋佳節(jié),都是螃蟹銷(xiāo)售的一個(gè)高峰。然而在今年中秋,南京市場(chǎng)上的螃蟹銷(xiāo)量減半,但網(wǎng)店或?qū)Yu(mài)店里,螃蟹卡、券的銷(xiāo)量卻變化不大。
批發(fā)商:
大客戶(hù)減少一半
昨天下午,記者來(lái)到江寧眾彩農(nóng)副產(chǎn)品物流中心C區(qū),這里的螃蟹批發(fā)專(zhuān)銷(xiāo)區(qū)本月10日開(kāi)市。開(kāi)市不到10天,許多店主就感到今年的生意不好做。據(jù)楊飛水產(chǎn)店店主介紹,今年夏天氣溫高,螃蟹長(zhǎng)得慢,直接影響今秋的產(chǎn)量。今年市場(chǎng)上螃蟹價(jià)格普遍高于往年,以2.5兩母蟹為例,往年每斤30元左右,現(xiàn)在每斤則要50元,而中秋節(jié)前夕的價(jià)格更高,要近百元。“中秋節(jié)前來(lái)買(mǎi)螃蟹,大多都是送禮的,不在乎價(jià)格。但中秋節(jié)后,銷(xiāo)量和價(jià)格就會(huì)大幅下降。”該店主說(shuō),中秋節(jié)期間,他賣(mài)出的螃蟹只是往年的一半,看來(lái)今年店里銷(xiāo)售是賺不到錢(qián)了。聽(tīng)說(shuō)螃蟹券賣(mài)得不錯(cuò),明年他打算跟上形勢(shì)賣(mài)券,這樣“客戶(hù)才可能保得住”。
據(jù)了解,因各級(jí)狠剎中秋國(guó)慶期間公款送禮等不正之風(fēng),今年螃蟹的購(gòu)買(mǎi)大戶(hù)減少過(guò)半。金海水產(chǎn)商行的周老板說(shuō),往年過(guò)節(jié)前都有單位打電話來(lái)預(yù)訂螃蟹,銷(xiāo)量根本不愁,但今年沒(méi)有單位來(lái)預(yù)訂。等到了9月初,眼看螃蟹就要上市了,周老板坐不住了,只能一個(gè)個(gè)打電話向老客戶(hù)推銷(xiāo)。但對(duì)方的答復(fù)是,今年國(guó)家有政策,螃蟹的采購(gòu)取消了。“去年中秋節(jié)前一天能賣(mài)1000多公斤,但今年只賣(mài)了500多公斤。”周老板說(shuō),現(xiàn)在節(jié)后買(mǎi)的都是普通市民,每天只能賣(mài)出100多公斤螃蟹。
零售攤點(diǎn):
目前銷(xiāo)售不如往年
由于今年螃蟹價(jià)格偏高,市民也沒(méi)有了往年的熱情。在海福巷農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),一名螃蟹攤主介紹,今年螃蟹價(jià)格比以往高了不少,去年2.5兩的母蟹每斤只要40元左右,今年每斤則賣(mài)到60元左右。受價(jià)格影響,買(mǎi)螃蟹的人也少了。“一般都是老百姓自己買(mǎi)來(lái)吃吃,銷(xiāo)量并不大。加上今年價(jià)格高,節(jié)前最便宜的2兩母蟹都要賣(mài)到40多元,銷(xiāo)量就更差了。”在該攤位前,記者發(fā)現(xiàn)賣(mài)得最好的是45元一斤的螃蟹,這種蟹跟60元一斤的蟹個(gè)頭差不多,只是捕撈時(shí)弄斷了腿,賣(mài)相差一點(diǎn)。
前來(lái)買(mǎi)螃蟹的孫女士花27塊錢(qián),買(mǎi)了3只螃蟹,她表示,現(xiàn)在買(mǎi)是給孩子嘗個(gè)鮮。今年的螃蟹貴,她是特地等到節(jié)后價(jià)跌才過(guò)來(lái)買(mǎi)的。
位于解放南路附近的御河苑菜場(chǎng),售賣(mài)螃蟹的攤主也普遍表示,螃蟹價(jià)格太高,確實(shí)賣(mài)不過(guò)去年。
專(zhuān)賣(mài)店、網(wǎng)店:
蟹券銷(xiāo)售變化不大
螃蟹批發(fā)與零售,今年生意都不大好做,但對(duì)專(zhuān)賣(mài)店和網(wǎng)店來(lái)說(shuō),則變化不大。常府街上一家螃蟹專(zhuān)賣(mài)店銷(xiāo)售的螃蟹有3種,價(jià)格從每只28元到80元不等,如果包裝成禮盒,則有380元、580元、880元3種價(jià)位。店主說(shuō),來(lái)店里買(mǎi)螃蟹禮盒的人多是為了送禮,店里可以給提貨卡,或者留下地址由店主通過(guò)快遞公司代為送達(dá),今年這種快遞上門(mén)的銷(xiāo)售方式很受歡迎,因而銷(xiāo)售與去年差不多。
在淘寶網(wǎng)上的多家螃蟹專(zhuān)賣(mài)店蟹券的銷(xiāo)量也非常好。一家店主告訴記者,購(gòu)買(mǎi)蟹券后,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)隨時(shí)都可以提貨,讓快遞送到家,不用擔(dān)心存放的問(wèn)題,送禮更方便。另一家名為醉濃陽(yáng)澄湖大閘蟹官方旗艦店表示,店里的蟹券生意很好,已賣(mài)出一萬(wàn)多份,如果需要發(fā)票,則加5%的點(diǎn),內(nèi)容可開(kāi)成食品或辦公用品。
免責(zé)聲明:本文在于傳播更多的信息,并不代表本網(wǎng)觀點(diǎn)。本文不保證其內(nèi)容的準(zhǔn)確性、可靠性和有效性,本版文章的原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容并未經(jīng)過(guò)本站證實(shí),對(duì)本文以及其中全部或者部分內(nèi)容、文字的真實(shí)性、完整性,數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性本站不作任何保證或承諾,請(qǐng)讀者僅作參考,并請(qǐng)自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。