愛(ài)吃葷的鱖魚(yú)，能否讓它乖乖地吃人工飼料，從而實(shí)現(xiàn)大規(guī)模養(yǎng)殖？昨日，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)的一項(xiàng)成果“鱖魚(yú)品種與飼料配套優(yōu)選技術(shù)體系”，通過(guò)了由湖北省科技廳組織的成果鑒定。

　　鱖魚(yú)是我國(guó)傳統(tǒng)名貴魚(yú)，湖北為主要原產(chǎn)地。它食性奇特，終生以活魚(yú)蝦為食，通常情況下拒食死餌或配合飼料，這種現(xiàn)象在世界魚(yú)類(lèi)中十分罕見(jiàn)。因此在生產(chǎn)過(guò)程中，鱖魚(yú)商品化養(yǎng)殖歷來(lái)以投喂活餌料魚(yú)進(jìn)行，而活餌料供應(yīng)成為制約其養(yǎng)殖大規(guī)模發(fā)展的瓶頸。能否采用人工飼料來(lái)養(yǎng)殖，使鱖魚(yú)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展？

　　華中農(nóng)大水產(chǎn)學(xué)院梁旭方團(tuán)隊(duì)從1989年起，針對(duì)這一難題進(jìn)行攻關(guān)。一開(kāi)始，他們的目光聚焦在飼料本身，后來(lái)逐漸發(fā)現(xiàn)品種也至關(guān)重要。該團(tuán)隊(duì)經(jīng)過(guò)24年探索，終于突破了一直困擾鱖魚(yú)以人工飼料規(guī)模養(yǎng)殖的核心技術(shù)難題。“鱖魚(yú)專(zhuān)吃活餌料魚(yú)的食性，也存在個(gè)體差異。”梁旭方教授通俗地解釋?zhuān)�他們既要找到能吃人工飼料的鱖魚(yú)個(gè)體，并繁育成群體，也要研究它們喜歡吃的味道和喂養(yǎng)方式。

　　梁旭方團(tuán)隊(duì)繁育生產(chǎn)出易馴食人工飼料的“康鱖1號(hào)”苗種，通過(guò)鱖魚(yú)品種與飼料的配套優(yōu)選，有利于在可控環(huán)境中生產(chǎn)高品質(zhì)鱖魚(yú)產(chǎn)品，從而促進(jìn)鱖魚(yú)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　由朱作言院士等人組成的鑒定委員會(huì)建議，加大企業(yè)合作開(kāi)發(fā)力度，盡快實(shí)施推廣以擴(kuò)大其應(yīng)用規(guī)模。