金秋時節(jié)大閘蟹最肥美，在內(nèi)地大閘蟹還未到最佳食用期時，提前成熟的10多噸新疆大閘蟹已經(jīng)搭乘南航新疆分公司的航班，飛至內(nèi)地百姓餐桌。

　　新疆大閘蟹比內(nèi)地螃蟹提前半個月左右上市。新疆螃蟹是從內(nèi)地引進蟹苗投放在新疆天然水域養(yǎng)殖。由于新疆匯集了我國大多數(shù)雪山冰川，也因此形成了許多高山湖泊，在這些純天然淡水湖中養(yǎng)殖的新疆螃蟹無污染，且膏肥體壯，口感頗佳。

　　南航新疆分公司貨運部相關(guān)負責人表示，他們及時抓住市場機遇，積極組織貨源，8月中旬至今，已運輸大閘蟹10余噸。據(jù)了解，新疆大閘蟹主要運往北京、上海、武漢、杭州等地。

　　由于螃蟹的新鮮度直接影響著螃蟹的賣價，因此螃蟹運輸對時限性的要求比較高。南航新疆分公司貨運部為此專門開啟綠色收運通道，快速安檢、稱重、配載、裝機，加之南航每天始發(fā)的新疆直達內(nèi)地的航班超過70班次，可第一時間高效率地將螃蟹運達目的地，保證螃蟹的新鮮度，因此備受客戶的好評。

　　溫馨提示：螃蟹屬于鮮活產(chǎn)品，對運輸包裝有著嚴格的要求。要想保證螃蟹的鮮活度，首先要將螃蟹身上的水瀝干，然后放在泡沫箱中加冰，最后用瓦楞紙箱包裝打包，防止在運輸途中的破損，從而避免包裝破損造成客戶不必要的經(jīng)濟損失。