去年9月下旬，大規格清水大閘蟹已大量入市，但最近在菜市場上柜的大多仍是塘養小種蟹。蘇州陽澄湖蟹業協會顧問葛錦海稱，因今年盛夏持續高溫，影響湖蟹生長。蟹農眼下大多在“囤蟹”，等蟹壯蟹老后再捕撈。

　　清水大閘蟹一般以2錢之差分檔次，雖然僅2錢之差，售價相差很大。在菜市場，分大小擺上攤位、論只零售的清水蟹已有不少，開價比去年同期略低。只重1兩半的雄蟹每只5元，只重2兩的每只8元。只重2兩半的雄蟹與1兩8的雌蟹同價，每只10元。只重2兩8的雄蟹每只16元。在馬路邊的流動蟹攤上，2兩8雄蟹只賣到12元。而且只只蟹肚飽滿，腿殼堅硬。蟹販透露，這些都是產自各地小湖塘或人工開挖塘的塘蟹，早熟且長不大，與7月份入市的“六月黃”相同。

　　上海水產行業協會網站向社會推薦42家大閘蟹誠信經營企業，被推薦的這些企業都有自己的商業品牌，有的是產品品牌如“錦大閘”，有的是公司品牌如“蟹都匯”。協會秘書長范守霖說，買蟹不必瞄準產地品牌。因為如今各產地的蟹農都十分講究水量豐歉、水質好壞、放養密度等養殖技術，各地都有好蟹出產。