“秋風起，蟹腳癢；菊花開，聞蟹來”。國慶黃金周將至，又到了吃螃蟹的季節。與往年相比，今年的大閘蟹價格漲幅并不明顯。

　　筆者走訪家樂福等超市看到，高淳產的大閘蟹個頭稍大些的從58元/斤到100多元/斤不等。其中約2兩每只的母蟹每斤88元，約2.5兩每只的母蟹每斤138元。超市水產品工作人員告訴筆者，每年9至10月正是螃蟹黃多油滿之時，秋季的河蟹個頭雖不大，但殼薄，肉質細膩而有香味。農歷八月母蟹最肥，蟹黃足；農歷九月公蟹最香，蟹脂多。

　　百十元一斤的本地蟹與動輒幾百元一只的外地陽澄湖大閘蟹到底有多大區別呢？美食專家表示，兩者的差異主要在外形和味覺方面，但對于普通人來說，自家享用的螃蟹，只要鮮活，制作得當，其美味程度，并不會比所謂品牌螃蟹有明顯差距。

　　家樂福生鮮處陳處長告訴筆者，目前超市平價螃蟹銷售異常火爆，除了價格優勢，節假日的需求因素也很重要。