10日，梁子湖大河蟹深入到江蘇陽澄湖大閘蟹的銷售重地上海，參加第八屆國際漁業博覽會，受到“阿拉”的親睞，當日簽約3000噸。

　　上海的吃貨們說，梁子湖螃蟹的肉很甜，價格適中，性價比極高。當地經銷商則告訴記者，在他們的全國銷售渠道中，40%吃螃蟹的人都知道梁子湖螃蟹，梁子湖螃蟹已逐步形成與陽澄湖大閘蟹并肩之勢。

　　梁子湖蟹性價比高

　　“梁子湖大河蟹的性價比相當高！”在推介會現場，一位簽約企業代表說，梁子湖河蟹的口感鮮美，膏滿黃肥，品質上已經不輸陽澄湖大閘蟹，但價格卻更親民。

　　上海賞菊商貿有限公司和梁子湖水產集團當場簽下了2000噸大河蟹的單，其公司總經理陳惠強就說，梁子湖河蟹進貨價按規格不同在150元—300元/公斤，全國零售價在400元—500元/公斤，比陽澄湖低了三成左右。

　　陳惠強說，就他和其他做螃蟹生意的朋友粗略統計，在他們接觸的消費者中，至少有30%—40%知道并認可梁子湖大河蟹，這也直接拉升了梁子湖河蟹在全國的銷量。

　　湖北河蟹產業協會秘書長曾炳生說，梁子湖的國家二類水質標準，以及純天然的生態養殖，是梁子湖河蟹最大的優勢。

　　陳惠強就是看中了梁子湖的“生態”特點，才決定將今年梁子湖河蟹的訂單量提高500噸：“梁子湖的水真是好。養好螃蟹，最基本也是最關鍵的要素就是水。”陳惠強說，梁子湖生態養殖出的河蟹吃起來非常鮮嫩，幾乎每一絲肉都帶著甜味：“真愛吃螃蟹的人，蟹肉蟹黃一入口就知道好不好。”

　　品牌推廣仍存短板

　　品質得到普遍認同，且在水質與生態上甚至更勝一籌的梁子湖大河蟹，市場表現為何始終遜色于陽澄湖大閘蟹？上海東方國際水產中心總裁助理王德才一語中的：在包裝、推廣與提升品牌附加值上，梁子湖大河蟹落后得不止一兩點。

　　王德才說，盡管陽澄湖大閘蟹的品牌經營已數十年，但如今每年仍是大把砸錢唱響品牌，從規格、包裝、營銷形式等多方面大張旗鼓地推廣造勢。相較起來，梁子湖河蟹的品牌推廣和營銷方式仍是其最大短板：“梁子湖資源豐富，蟹苗正宗，又是純生態散養，品質絕對沒得說。品牌營銷包裝上遜色的話，真的非常可惜。”

　　王德才所說的可惜之處，湖北河蟹界并非不知道。湖北省水產局一位人士介紹，梁子湖大河蟹開始做品牌只有2年多的時間，確實與陽澄湖大閘蟹不可比。但目前將高品質的梁子湖河蟹推廣出去最大的問題，還是部分河蟹養殖戶和小企業的品牌意識依然不強，有種小富即安的思想。他們不知道，如果做大了品牌，提高了附加值，能賺得更多。

　　湖北省河蟹產業協會秘書長曾炳生透露，今年已經在北京設下4個梁子湖河蟹常駐網點，布局全國的步子已然邁開。