10月中旬，海蟹終于迎來了“滿黃”時節(jié)，與今年國慶節(jié)相比，螃蟹的價格有所下降，日均交易量約降7成。與去年同期相比，滿黃螃蟹的價格降幅約達3成。昨天，記者來到濱海新區(qū)最大的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，這里的滿黃母蟹均價在60-70元/斤左右。“

　　金元寶農(nóng)產(chǎn)品交易市場綜合商場部相關(guān)負責(zé)人說：，今年秋季，螃蟹的價格一直低于去年同期。中秋、國慶期間，海蟹的日交易量約為3萬斤，價格也一路飆升，貴的時候達到了約80元/斤。國慶節(jié)過完后，海蟹的價格也有所回落，今天滿黃的母蟹半斤以上的，均價為60-70元/斤，公蟹均價為40-50元/斤。”根據(jù)以往經(jīng)驗，海產(chǎn)品的交易量和交易價格主要受節(jié)日因素影響，在經(jīng)過中秋、“十一”這樣的大節(jié)以后，預(yù)計下一輪的漲幅將在春節(jié)左右。

　　這里，也順表告訴您幾個如何選肥蟹的妙招:1.燈照法：將螃蟹舉起來，對著燈，照蟹殼兩端的尖兒，如果尖兒上都已經(jīng)充滿了黃，就說明螃蟹是滿黃的。2.看臍法：將螃蟹轉(zhuǎn)過來，看“圓臍”的側(cè)面，也就是大家平時要掰掉的圓臍的根兒，如果這個側(cè)面非常飽滿、厚實，則說明這個螃蟹很肥。3.掐爪法：用手去掐除蟹鰲外的小爪，如果小爪非常飽滿、硬實，則說明這個螃蟹很肥。