秋風起，蟹腳癢。近日氣溫陡降，滬上提著大閘蟹趕飛機的市民開始增加。在剛剛過去的“十一”黃金周期間，浦東機場隨處可見提著大閘蟹乘坐飛機的旅客。據相關航空公司統計，10月以來，攜帶大閘蟹乘機的旅客與去年同期相比增加了10%左右。

　　昨天記者采訪航空公司、機場、邊檢等方面發現，帶大閘蟹上飛機是項“技術活”，航空公司對大閘蟹上機均有一定要求，如大閘蟹不能隨身攜帶必須托運，且托運大閘蟹一定要包裝嚴實，否則容易漏水，甚至發生大閘蟹“出逃”的情形。若是大閘蟹包裝不過關，旅客還有可能因此行程受阻。

　　帶蟹乘機秘訣：早到、包嚴

　　滬上白領董小姐是“帶蟹常客”，她最多一次曾帶了100只蟹上飛機，她的“帶蟹秘訣”總結起來其實就是四個字：早到、包嚴。

　　董小姐說：“要是中午12點的飛機，我會一早就去買蟹。蟹店里稱完蟹，立即讓老板用繩捆好蟹，再在外邊包上塑料袋，之后再把裝了碎冰塊的塑料袋放在蟹上，然后用更大的厚實塑料袋將蟹和冰嚴嚴實實扎好，再放進白色泡沫箱中�！�

　　之后，她會比平時乘飛機早45-60分鐘去機場，因為在機場出發層入口處，這些大閘蟹還需要用機場專門的包裝箱及包裝袋打包�！皺C場一個箱子包裝收費在70-100元左右，最后拿著打包好的大閘蟹，直接到航空公司柜臺當行李托運就行，連大閘蟹在內，全部行李不超重的話，托運還是免費的�！倍�小姐說，由于包裝到位，她從未因帶大閘蟹耽誤行程。

　　帶蟹出境須咨詢航空公司

　　帶大閘蟹上飛機是不是哪里都能去呢？東航、南航、國航等多家航空公司表示，國內航線旅客在包裝符合規定、且須托運等條件下，可攜帶大閘蟹。但國際航線旅客以及前往港、澳、臺等地區的出境旅客，須向對方國家和地區申請并通過檢驗檢疫等流程后，方能攜帶，但相關航空公司人士表示：“從防止外來物種侵入等因素考慮，目前大部分國家和地區禁止攜帶大閘蟹入境，如日本、韓國都不允許，而若前往港、澳、臺地區，旅客出行前則須提前咨詢，各航空公司規定或有不同�！�

　　此外，多家航空公司強調，大閘蟹包裝一定不能草率，否則將被“拒載”。相關人士透露，此前曾發生過機艙內大閘蟹包裝破裂，冰水溢出污染了其他行李和機艙，甚至大閘蟹“出逃”事件，“大閘蟹出逃，可能會破壞機上設備、甚至夾斷線路，造成安全隱患”。

　　網購遇死蟹拍視頻可獲賠

　　除了乘機時隨身托運，時下網購大閘蟹也成了“吃貨”們嘗鮮的捷徑。記者昨日搜索淘寶網發現，一些銷售量大的店鋪在一個月內能賣出上萬件大閘蟹產品。記者隨機咨詢了10余個賣家，店鋪的客服人員均表示：“可以發空運�！边�有的店鋪專門在大閘蟹的商品信息中標注出“空運包郵”等字樣。

　　“我們連內蒙古都寄過，以前還寄過西藏呢�！碧K州一家專營陽澄湖大閘蟹的店鋪客服人員告訴記者，如果選擇通過空運，正常發貨的話隔天就能到，最晚第三天早上也能送貨到家。

　　不少賣家坦言，隨著物流冷鏈能力的提升，今年大閘蟹季，通過空運的方式購買大閘蟹的食客明顯增加。不過，消費者購買大閘蟹時，最關心的還是大閘蟹“坐飛機”能否存活的問題。對此，不少賣家都承諾：“如果出現死蟹的情況，只要當天拍下照片或者拍攝視頻發給賣家，就能包賠�！�

　　這名賣家還詳細地解釋了空運大閘蟹的包裝情況：“包裝內不僅放了冰塊，還有草包，更有助于螃蟹存活。再加上有專業裝蟹的師傅，應該怎么放他們都懂的�！�

　　在記者采訪的10余個店鋪中，為了確�？者\大閘蟹能夠鮮活地寄送到消費者家里，賣家們不約而同地選擇了順豐進行配送，有的賣家還特意在商品信息中強調是通過順豐發件，“通常2天就能到”。

　　記者查看了多家人氣大閘蟹店鋪內的“買家評價”，發現通過空運寄送出現死蟹的現象并非個案，不過大多數賣家都愿意通過賠付的方式補償消費者的損失。

　　[達人支招]

　　乘飛機當天買蟹讓老板用冰和厚塑料袋包裝嚴實比平時早1小時左右到機場用機場專用箱打包（費用70-100元）到航空公司柜臺當行李托運

　　[實用提醒]

　　托運大閘蟹時最好不要將散裝冰塊或干冰放入箱內，因為如果托運時發現箱子漏水，會被要求重新包裝。

　　建議選用冰凍后的礦泉水瓶來保鮮、降溫。

　　上海兩大機場都推出了包括打包大閘蟹在內的行李打包服務。浦東機場分別在T1候機樓B、F、K辦票島，T2候機樓C、F、H、K辦票島；虹橋機場分別在T1候機樓出發3號、5號口，T2候機樓出發3號、4號、8號口和C島對面的電梯口。

　　國內航線只要包裝符合規定、且須托運，旅客可攜帶大閘蟹。

　　大部分國家禁止旅客攜帶大閘蟹入境，如日本、韓國。

　　旅客若要攜帶大閘蟹前往港、澳、臺地區，出行前須咨詢，各航空公司規定可能不同。