中國水產門戶網報道 霜降后重溫補,也迎來了秋海參的收獲季節,夏季的高溫大雨造成海參苗大量死亡。23日,記者采訪了解到,少量秋海參已經上市,受半島地區海參產量大幅減少影響,鮮海參收購價普遍上漲10%,收購價逼近每斤90元-100元,干海參價格漲幅也要在每斤200-300元。
23日,記者來到位于幸福南路的海參批發市場。“現在賣的多是春季從福建采購的拉缸鹽海參。”經銷商趙麗娜說,因為貨源少,這種海參加工完價格比春季剛上市時貴100多元,“市場上貨少,今年膠東地區、江蘇等地的秋海參大量減產,已上市的大連秋參價格太高,現在多數還在賣春海參。”
“現在秋海參剛上市,數量不多,但價格上漲是一定的了。”經銷商張川說,“今年氣溫高雨水足,海參生長需要的溫度和鹽度條件都沒達到。”即墨、東營、萊州、海陽以及江蘇等地的海參大量減產,抬高了鮮海參收購價格。張川在威海榮成有10個海參養殖池子,其中7個受了災,減產至少30%。據介紹,萊州、東營、江蘇鹽城等地減產都在90%以上。
大連秋參已經上市,收購價格在85元-90元,有的甚至賣到100元,這給煙臺收購商帶來了壓力。張川說:“大連受災不嚴重,鮮參價格已經比去年貴了10元以上,膠東地區的鮮海參收購價格低不了。”按照制造工藝,每20斤至30斤鮮海參才能出一斤干參,張川預測,“市場上的干參價格漲幅要在200元-300元。”“價格上去了就很難下來,除非明年海參大豐收,不然過了春節價格也下不來。”經銷商李學會認為,再過半個月就到了南方參農大批采購海參苗的季節,“南方參農的大規模采購會繼續刺激價格上漲。”
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