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文昌市會文鎮是海南省最大的蝦苗繁育基地
南美白對蝦價格雖好 但是今年南美白對蝦很不好養
好價格緣于上市量減少,但南美白對蝦養殖戶大多嘆虧本 記者 羅霞 實習生 黃琦
這兩天,海南南美白對蝦的售價不錯,40尾一斤的南美白對蝦賣到了每斤28元,一些南美白對蝦養殖戶感嘆,十年來都沒有這么好的價格了。
不過,這并沒有給南美白對蝦養殖戶帶來好心情,南美白對蝦價格之所以高企主要是因為南美白對蝦上市量減少。
“今年海南南美白對蝦的養殖成功率不到10%。”海南省對蝦養殖協會會長王博文近日焦慮地告訴記者,受種苗退化、養殖環境變差、飼料質量下降等影響,今年海南很少養殖戶能成功養出蝦,南美白對蝦養殖產業進一步萎縮,行業發展亟待破題。
一大煩惱
養蝦人遭遇蝦“養不大”難題 今年,海南南美白對蝦養殖戶們普遍遭遇養蝦難,對蝦上市量減少。
在儋州,一位不愿透露姓名的養蝦戶這樣介紹他的南美白對蝦養殖遭遇:“今年我在一個塘里放了1000萬尾的蝦苗,3個月后只收回了700斤,收上來的蝦很小,才200尾/斤。”據介紹,周邊一些養殖戶的南美白對蝦養殖情況與其類似,所養的蝦,不是得病死了,就是怎么養也養不大。
據省對蝦養殖協會掌握的情況,今年6月份以來,海南南美白對蝦從海口美蘭機場和三亞鳳凰機場的出貨量同比減少了約一半。
王博文估計,我省今年不到10%的南美白對蝦養殖戶可以賺錢,絕大部分養蝦戶虧本。
一些養殖戶介紹,去年,海南南美白對蝦的養殖成功率大約30%,今年則降到了不到10%。
海南省昌江南疆生物技術有限公司技術總監王平說,整個行業處于“不停換人,不停洗牌”的狀態。
三大原因
九成蝦苗帶菌 養殖環境變差 飼料質量下滑 據養蝦戶們介紹,近年來,南美白對蝦養殖一直受病害困擾,今年表現得更加突出。
針對南美白對蝦養殖成功率低,海南省對蝦養殖協會下半年抽查發現,90%的蝦苗攜帶弧菌,攜帶弧菌數量嚴重超標的占30%。從今年的情況看,進口蝦苗很難養活,抗病能力下降,生長非常緩慢。
“海南親蝦主要靠進口,不僅價格貴,質量也不夠穩定,嚴重影響了海南蝦苗的產量和質量。”王平提出。
海南省海洋與漁業科學院高級工程師陳傅曉還指出,一方面,海南蝦苗生產多為家庭式,生產條件差,親體抗病力降低。另一方面,池塘老化、海水富營養化影響養殖環境。
讓養蝦戶們同樣煩惱的是,養蝦飼料質量在不斷下滑,影響了對蝦的生長。隨著進口魚粉價格的上漲,一些飼料供應商采用其他產品替代進口魚粉,降低了飼料的蛋白質含量。另外一些養蝦劣質品投入充斥市場。
養蝦戶們希望,政府能針對飼料行業出臺相關產品質量標準,同時加強對海洋漁業用藥的管理,凈化對蝦養殖環境。
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