11月21日,眼下正是螃蟹味美膏濃的時(shí)節(jié)，以往市民都爭(zhēng)先恐后地“嘗鮮”，今年螃蟹銷售卻遇冷。昨日，記者走訪市區(qū)多家螃蟹專賣店以及本地餐館了解到，雖然螃蟹今年9月份就開始上市，經(jīng)歷了中秋前后的“高臺(tái)跳水”后，即便現(xiàn)在的價(jià)格比去年同期更親民，市場(chǎng)仍不景氣。“遠(yuǎn)不能跟往年比，今年銷量只占去年銷量的1/3。”據(jù)在北京路上經(jīng)營(yíng)大閘蟹批發(fā)的王老板介紹，淮安很多大閘蟹專賣店都“撐不下去了”，有的店都已經(jīng)關(guān)了門。

    “今年螃蟹價(jià)格賣不出去，而且點(diǎn)的人也少。”承德北路上一家飯店的負(fù)責(zé)人告訴記者，以往到這個(gè)季節(jié)會(huì)主推大閘蟹，但是今年賣得并不好。據(jù)她介紹，現(xiàn)在一般酒店一只3兩多的母蟹要80元一只，普通老百姓消費(fèi)起來還是有點(diǎn)吃力。不少酒店也打起了價(jià)格戰(zhàn)，“我們飯店還搞促銷活動(dòng)，針對(duì)老客戶買一送一，吃母蟹送公蟹，但效果仍不太理想。”據(jù)該負(fù)責(zé)人分析，可能跟出臺(tái)的“國(guó)八條”有關(guān)。

    “雖然螃蟹很好，價(jià)格也便宜，但就是賣不動(dòng)。”王老板說，現(xiàn)在是公蟹三兩多的是大概70元一斤，往年都要賣到100元一斤，“而且現(xiàn)在吃螃蟹味最美，蟹膏很肥美，可買的人就是不多。”說到今年螃蟹市場(chǎng)，王老板嘆了口氣，“還是受到三公消費(fèi)影響，今年螃蟹銷量只有去年銷量的1/3。”他告訴記者，今年走團(tuán)購(gòu)的比去年少太多了，而且每年中秋之后，他的貨都直供飯店，今年飯店拿貨量非常少，光靠市民消費(fèi)也不現(xiàn)實(shí)。畢竟對(duì)于淮安市民來說，大幾十塊錢一斤的大閘蟹還是偏貴。相比淮安不少大閘蟹專賣店“快撐不下去”的境遇，王老板也指出，在南方一些城市，螃蟹的銷量還是不錯(cuò)的。“一方面是那邊購(gòu)買力更強(qiáng)些，另一方面也與他們采取的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策略有關(guān)。”