第二屆中國·洪湖清水螃蟹節28日在武漢舉行。本屆螃蟹節經省政府批準，由洪湖市政府主辦、湖北閩洪投資集團有限公司承辦。開幕式上，湖北閩洪集團被授予“湖北省農業科技創新示范基地”榮譽。農業廳黨組成員、省水產局局長李勝強，廳機關處室、單位和省水局有關負責同志出席開幕式。

中共荊州市委常委萬衛東在開幕式表示，第二屆中國·洪湖清水螃蟹節在武漢開幕，是推介荊州水產，提升荊州水產品知名度和美譽度的良好契機，下一步將加大水產品品牌建設和宣傳力度，努力把荊州打造成為中國淡水漁業經濟第一強市、長江流域綠色水產品加工先進市和江漢平原漁業觀光旅游示范市，為荊州實施“壯腰工程”、加快振興崛起作出新的更大貢獻。

中共洪湖市委書記鄒太新致辭表示，將以螃蟹節為契機，使“洪湖清水”大閘蟹走向全國，唱響五洲，使水鄉洪湖的知名度、美譽度不斷提升。并將進一步調整優化養殖業結構，整合資源優勢，強化管理和引導，在培植水產龍頭企業上下功夫，打造一批成氣候、上規模在全省乃至全國叫得響的淡水養殖企業，加快農業現代化步伐。 

洪湖市是中國淡水產品第一市(縣)，依托洪湖水域資源優勢，實施“水產富民”戰略，大力發展特色水產，全市螃蟹養殖面積達47萬畝，年銷售“洪湖清水”螃蟹4萬余噸，創產值28億元，成為洪湖經濟發展的主導產業。湖北閩洪集團集團創建的“洪湖清水”品牌，連續三年榮獲中國國際農產品交易會金獎，連續四次評為臺灣暨海峽兩岸優良食品評鑒會金牌獎、湖北十大名牌農產品、湖北名蟹等海內外10多個頂級獎項。