中國水產門戶網報道　阿拉寧波人喜歡吃海鮮。在過去的一年中，寧波市民哪些海產品吃得最多？記者昨天從寧波水產批發(fā)市場江東水產批發(fā)市場交易區(qū)獲悉，一年之中，寧波市民消費水產品２３萬噸，而其中十大鮮海產品達１６．２萬噸，占水產品消費量的６９％。２０１３年十大海產品消費量比去年增加６．６３％，這些海產品批發(fā)價格每公斤比去年同期上漲２．７７％。其中帶魚消費量達２．６２萬噸，名列第一，名列第二的是黃魚，２．１萬噸，緊隨其后的為鯧魚、海鰻、蝦、白蟹、米魚、魷魚、梅魚、海蝦。以前，在寧波市民海產品消費中“默默無聞”的米魚，首次入圍，居然還名列第七位，而青鲇魚黯然退出。

　　帶魚眼睛越來越大，東海帶魚少了

　　聊起寧波人最喜歡吃的魚，一些中老年寧波人的心目中，必定首選來自東海的帶魚、黃魚、鯧魚和烏賊。如今，伴隨著東海野生魚類資源的減少，東海“四大花旦”越來越少。昨天，家住望京歐院的李女士告訴記者，他們全家十分喜吹吃帶魚。但是她發(fā)現，從菜場里買來的帶魚，眼睛越來越大，味道也與過去不一樣。以前，眼睛小小，身材“苗條”的帶魚難以吃到了。其實這帶魚眼睛的變化，說明“游入”寧波市場的帶魚“隊伍”在不斷發(fā)生變化。

　　昨天，長年累月泡在菜市場里的江東“菜籃子”配送中心司徒龍飛告訴記者，味道十分鮮美，小眼睛、尖嘴巴、“身材”不發(fā)福的東海帶魚越來越少，而來自南海、渤海、黃海等海域以及從印度尼西亞、越南、日本、菲律賓等國進口的“洋帶魚”越來越多。這些帶魚的顯著特征便是“大眼睛”。由于外來帶魚增多，帶魚的平均批發(fā)價格比２０１２年每公斤下降１元，去年帶魚平均批發(fā)價為每公斤３３元。

　　黃魚家族面孔各異，產地四面八方

　　去年，寧波人消費黃魚達２．１萬噸，“胃口”不小。經常拎菜籃子的“馬大嫂”會發(fā)現，現在，寧波人吃的黃魚與以前大不相同，正宗的野生大黃魚，一般市民消費不起，菜市場也極少見到。 

　　現在市面上的黃魚五花八門。昨天，記者在大沙泥街一些海鮮行以及翠柏路上的大型超市看到，黃魚有野生小黃魚、養(yǎng)殖大黃魚、仿野生大黃魚、“洋”大黃魚等，光養(yǎng)殖黃魚，根據產地分就有福建、廣東、海南以及本省的，產地不同，養(yǎng)殖黃魚的品相、味道、價格都略有不同。

　　米魚“逆襲”進前十，價格實惠受歡迎

　　在去年寧波人海產品消費榜中，市民印象最深的是２０１３年米魚豐產，消費量首次躋身前十，一年總消費量達１２萬噸。今年秋季，米魚價格最低為每公斤12元，不少市民競相購買，連曬米魚鲞也刮起一陣風。

　　去年，列入排行榜的海產品中，價格最便宜的是蝦，消費量１６萬噸，每公斤批發(fā)價僅６元，比２０１２年每公斤下降１元。

　　值得一提的是，寧波人所食海產品的來源也越來越豐富，海產品捕撈地不僅包括東海，也包括南海、渤海、黃海等海域，甚至還從印度尼西亞、日本、越南、菲律賓等國進口。