中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道“看，那是什么？長得像鱷魚一樣，頭上、尾巴上還有褐色肉刺！”農(nóng)交會潼南展區(qū)，好幾個小朋友指著一個水族箱，好奇問道。

“這是人工生態(tài)養(yǎng)殖的鱷龜，一只有十幾斤重呢！”展臺工作人員介紹，鱷龜堪稱最古老爬行動物，是世界最大淡水龜之一，主要產(chǎn)自北美。

鱷龜潼南縣去年從廣州引進(jìn)的一個水產(chǎn)新品種，目前在崇龕鎮(zhèn)養(yǎng)殖有300余只鱷龜種龜。記者在展會現(xiàn)場看到，此次在農(nóng)交會上“亮相”的鱷龜共有4只，重量都在10斤以上。

企業(yè)負(fù)責(zé)人黃興全告訴記者，鱷龜是雜食性動物，體型較大，且具有攻擊性，對環(huán)境水質(zhì)、水溫有較高要求，養(yǎng)起來比較“費神”。“幼龜長得慢，成年龜則要長得快一些，成年龜重量一般在10-20斤。”黃興全說，他養(yǎng)殖的鱷龜中最重的一只有40多斤，因為搬運不便，這次沒弄來。

“現(xiàn)在的人都注重養(yǎng)生、健康，鱷龜這一項目的引進(jìn)正是瞄準(zhǔn)了這個巨大市場。”展臺工作人員告訴記者，這些都是生態(tài)鱷龜，在養(yǎng)殖過程中不喂人工合成飼料、不使用激素，它們?nèi)可钤诃偨铮运械聂~蝦長大，雖然長得慢，但肉質(zhì)特別鮮美，有利于養(yǎng)生。

黃興全還透露，預(yù)計在今年下半年，鱷龜將集中上市，主要銷往成渝兩地餐館，雖然每斤售價高達(dá)180元的價格比普通甲魚要貴好幾倍，但市場前景相當(dāng)可觀。