中國水產門戶網報道  方斑東風螺肉質鮮美，營養豐富，酥脆爽口，是近幾年來國內外新興的海鮮美食佳肴。由于方斑東風螺消費需求遠大于養殖捕撈量，國內每年會從越南、印尼、緬甸等國進口東風螺填補市場缺口。雖然進口東風螺價格一般較國內方斑東風螺要低，但由于經過長途運輸的東風螺活力較差，所以市場上還是國內東風螺較為受歡迎。 

    方斑東風螺俗稱“花螺”、“南風螺”，屬海洋底棲腹足綱，新腹足目，蛾螺科。目前，我國的方斑東風螺養殖大多在海南、廣東兩省。1999年中國水產科學研究院南海水產研究所成功地進行了該螺人工繁殖。2003年人工培育方斑東風螺苗剛推出時為0.32元/粒，隨著東風螺苗場的不斷擴張，供應充足，苗價開始下滑。2006年東風螺苗基本穩定在0.1元~0.15元/粒。湛江騰飛實業有限公司是湛江最大的東風螺養殖、種苗供應基地之一，其負責人陳子騰透露，這兩年苗價多在0.11元~0.15元/粒。 

    方斑東風螺的養殖模式分為三種，一種是海區灘涂天然養殖，一個星期投喂一次飼料即可；一種是池塘養殖，第三種是室內水泥池養殖。 

    當方斑東風螺長至100粒/斤左右時，即可捕獲上市，一般規格越大，價格越高。目前，國內成品方斑東風螺主要銷往北京、上海、廣州、杭州等大城市及港澳地區，消費以酒樓為主。近幾年方斑東風螺價格總體上波動不大，40粒/斤規格的人工養殖東風螺這兩年都維持在50元~60元/斤左右，70粒/斤左右規格的方斑東風螺價格也基本穩定在40元~50元/斤。另外，海區養殖的方斑東風螺價格較池塘養殖一般要高10元/斤左右。