中國(guó)水產(chǎn)門(mén)戶網(wǎng)報(bào)道大黃魚(yú)、鮑魚(yú)、蟶蛤和海帶等海鮮，對(duì)于擁有3700多公里大陸海岸線的福建人民來(lái)說(shuō)，是再普通不過(guò)的東西了。可很少有人知道，這些讓漁民腰包漸鼓的水產(chǎn)品如鮑魚(yú)、南美白對(duì)蝦和海帶等都是從外地引進(jìn)后再本土化養(yǎng)殖的。

　　目前，我省鮑魚(yú)產(chǎn)量占全國(guó)70%、蝦苗占全國(guó)產(chǎn)量60%、海帶育苗量全國(guó)第一。這些海鮮品種，能成為福建海水養(yǎng)殖業(yè)的當(dāng)家品種、漁民致富的法寶，得益于專家學(xué)者的辛勤科研外，水產(chǎn)技術(shù)推廣隊(duì)伍功不可沒(méi)。

　　人雖少成就大

　　我省共有農(nóng)技推廣員1.8萬(wàn)余人，從事漁業(yè)技術(shù)推廣的不到2000人，但這十分之一的隊(duì)伍所服務(wù)的海洋漁業(yè)，其產(chǎn)值卻達(dá)2000億元。

　　我省海洋漁業(yè)養(yǎng)殖的新技術(shù)、新手段層出不窮，是海洋漁業(yè)技術(shù)推廣隊(duì)伍讓它們以最快的速度進(jìn)村入戶，化為了漁民口袋里的鈔票。

　　我省目前已經(jīng)建成了一個(gè)覆蓋全省的技術(shù)推廣網(wǎng)絡(luò)，使?jié)O業(yè)技術(shù)推廣隊(duì)伍的觸角伸到了全省每一個(gè)漁區(qū)漁村。

　　橋梁和紐帶，這是漁業(yè)技術(shù)推廣隊(duì)員們對(duì)自己的定位，他們明白，讓專家的成果和技術(shù)迅速來(lái)到漁民身邊，把漁民們的需求第一時(shí)間反饋到專家面前，這是漁技推廣員的基本職責(zé)。

　　送技術(shù)搞創(chuàng)新

　　“我們既要送技術(shù)，也要搞創(chuàng)新。”連江縣黃岐鎮(zhèn)漁技推廣員林位瑯說(shuō)，很多新技術(shù)從實(shí)驗(yàn)室出來(lái)后，受養(yǎng)殖環(huán)境限制或變化、漁民文化素質(zhì)低下等因素的影響，還需要進(jìn)行試驗(yàn)和示范，在“安全性、適用性、先進(jìn)性”的充分論證后方可大面積推廣。

　　我省引進(jìn)鮑魚(yú)養(yǎng)殖時(shí)，養(yǎng)殖籠子五花八門(mén)。林位瑯將鮑魚(yú)籠子改成了統(tǒng)一規(guī)格的圓形和半圓形。這種看似簡(jiǎn)單的改變，卻提升了海水對(duì)籠子的沖刷力度，鮑魚(yú)成活率因此大幅度提高。

　　養(yǎng)殖海參北方多采用池塘養(yǎng)殖模式。福建海灣多、池塘少，漁民更喜歡使用筏式籠子吊養(yǎng)，從池塘養(yǎng)殖移到海區(qū)漁排上養(yǎng)殖，看似換了個(gè)地點(diǎn)，但是卻大有區(qū)別，何時(shí)投苗、喂以何種餌料、何時(shí)收貨等等技術(shù)都是漁技人員與漁民在生產(chǎn)實(shí)踐中去探知、總結(jié)和提升出來(lái)的。在一線的技術(shù)推廣員中，類似的小發(fā)明層出不窮，它們科技含量雖然不高，卻實(shí)實(shí)在在彌補(bǔ)了實(shí)驗(yàn)室研究的盲點(diǎn)，減輕了漁民的勞動(dòng)負(fù)擔(dān)，提高了養(yǎng)殖效率，深受漁民歡迎。

　　期待攻克三難關(guān)

　　水產(chǎn)技術(shù)推廣是漁業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)鍵一環(huán)。今年我省在54個(gè)縣開(kāi)展了基層水產(chǎn)技術(shù)推廣體系改革與建設(shè)補(bǔ)助項(xiàng)目，積極爭(zhēng)取了1050萬(wàn)元中央財(cái)政資金，管理體制進(jìn)一步理順，機(jī)構(gòu)設(shè)置進(jìn)一步優(yōu)化，技術(shù)力量進(jìn)一步增強(qiáng)，為這支隊(duì)伍注入了勃勃生機(jī)和滿滿信心。

　　推廣高科技養(yǎng)殖技術(shù)是他們的一大目標(biāo)。當(dāng)前我省養(yǎng)殖戶最擔(dān)心的就是養(yǎng)殖環(huán)境變化造成養(yǎng)殖損失。今后，漁技推廣部門(mén)將重點(diǎn)推廣池塘水質(zhì)在線監(jiān)測(cè)技術(shù)，通過(guò)應(yīng)用信息化的技術(shù)和設(shè)備，漁民即使在外地，也可以通過(guò)移動(dòng)終端設(shè)備及時(shí)掌握水質(zhì)變化狀況，并可遙控調(diào)節(jié)餌料投放的總量，提高養(yǎng)殖效率。

　　漁民培訓(xùn)是事半功倍的一項(xiàng)工作，過(guò)去漁技推廣重在送技術(shù)，培訓(xùn)漁民方法不夠靈活，效果不夠理想。今后，漁技推廣單位將重點(diǎn)依靠合作社、龍頭企業(yè)等機(jī)構(gòu)，采取靈活多樣的培訓(xùn)方式，培訓(xùn)一批大戶，帶動(dòng)一片地區(qū)，讓養(yǎng)殖戶真正掌握先進(jìn)漁業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)。

　　隨著人們生活水平的不斷提高，食品安全越來(lái)越受到人們的關(guān)注。養(yǎng)殖戶原先一直追求的是產(chǎn)量，現(xiàn)在大家更重視質(zhì)量了，無(wú)公害養(yǎng)殖正日漸紅火。而認(rèn)真做好無(wú)公害養(yǎng)殖的技術(shù)指導(dǎo)工作，也是技術(shù)推廣人員的工作職能之一。

　　“我們漁業(yè)技術(shù)推廣隊(duì)伍本來(lái)就是風(fēng)里來(lái)雨里去。只要漁民腰包越來(lái)越鼓、水產(chǎn)品產(chǎn)值越來(lái)越高、水產(chǎn)品質(zhì)量安全越來(lái)越有保障，我們的目的就達(dá)到了。”福建省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站負(fù)責(zé)人笑著說(shuō)。 .