飼料新工藝——“擠壓型飼料(Extruded Feeds)”
臺灣洪國被認為是第一家使用新型擠壓工藝生產蝦料的公司,該工藝能有效提高飼料轉化率和減少飼料浪費。與傳統蒸汽式壓縮工藝相比,新型擠壓飼料的水中穩定性更好,能超過20小時,而常規顆粒飼料通常只有2-3小時。常規顆粒飼料的營養滲出率較高。在飼養的前兩個月,擠壓飼料的效果可能不太明顯,繼續投喂下去,池塘細菌量要比使用常規顆粒飼料的低。
擠壓型飼料的飼料轉化率要比通常的顆粒飼料高10—20% 。除此以外,擠壓型飼料沒有一些常規顆粒的問題,諸如多和顆粒破碎等。
但是,價格是擠壓型飼料的主要門檻,擠壓型工藝更昂貴,導致飼料成本也高。洪國公司也在試圖改變養殖戶的思維,能提高飼料轉化率0.2—0.4個百分點便是一個很好的切入點。
該公司的負責人稱,擠壓工藝能使原料在飼料內熟化, 飼料預采機能使淀粉熟化得非常好,所以不需要再使用人工粘合劑。我們不使用陸生動物作為蛋白來源,因為這在澳大利亞是進口中是 違法的。 我們依然在使用魚粉作為蛋白的主要來源,但也在研究用植物性蛋白代替魚粉,盡管魚粉的使用已經降低,但是和競爭對手相比,還是偏高的。
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