中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道　昨天，江蘇省物價(jià)局通報(bào)近期市場價(jià)格動(dòng)態(tài)，主要呈現(xiàn)三大特點(diǎn)：時(shí)令商品上市價(jià)格趨于理性；生姜價(jià)格快速上漲；生豬價(jià)格持續(xù)下跌。

　　刀魚價(jià)格高于去年同期

　　目前，江蘇省長江刀魚步入開捕期，捕撈量和市場流通量較少，價(jià)格明顯高于去年同期。2兩重湖刀批發(fā)價(jià)每斤1700元，江刀批發(fā)價(jià)2200元—2500元；2.5兩重湖刀批發(fā)價(jià)2200元，江刀批發(fā)價(jià)3000元，比去年同期1500元—1600元價(jià)格上漲近一倍。

　　“雖然和去年比價(jià)格上升，但和前幾年比價(jià)格還是算比較理性的。”江蘇省物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測中心副主任邢晉分析，去年刀魚價(jià)格大降主要是受中央八項(xiàng)規(guī)定影響。而今年刀魚價(jià)格又有所上漲，主要原因是今年是刀魚的“小年”，產(chǎn)量下降，且前期氣溫偏低，影響刀魚洄游，捕撈量和個(gè)頭都有所縮減。隨著氣溫回暖，后期刀魚價(jià)格有一定的回落空間。

　　時(shí)令蔬菜大量上市價(jià)格回落

　　南京等地春季時(shí)令菜近期也大量上市，香椿頭、菊花腦、馬蘭頭、野生蘆蒿等市場均有供應(yīng)，供銷兩旺，價(jià)格回落。

　　南京地區(qū)香椿頭目前平均零售價(jià)約2.5元/兩，較半個(gè)月前剛上市時(shí)候的15元/兩大幅下降。菊花腦5元/斤、馬蘭頭4.5元/斤、野生蘆蒿7元/斤，盡管價(jià)格略高于普通蔬菜，但市民購買熱情不減。

　　生姜減產(chǎn)價(jià)格快速上漲

　　目前全省生姜平均零售價(jià)每斤8.11元，比上月同期上漲8.9%，同比上漲154%。

　　邢晉分析，生姜價(jià)格上漲的主要原因是：前幾年生姜價(jià)格大漲大跌，導(dǎo)致農(nóng)戶種植生姜的積極性大大下降，生姜產(chǎn)量減少；去年毒生姜事件發(fā)生后，又有大批庫存的生姜被銷毀；再加上前期部分地區(qū)比較干旱，影響了生姜的產(chǎn)量。不過生姜不是生活必需品，等新姜上市后價(jià)格會(huì)逐步回落。

　　豬價(jià)持續(xù)下跌，養(yǎng)殖戶虧損加重

　　江蘇省生豬出欄均價(jià)目前為每斤5.68元，已連續(xù)14周下跌，比去年同期下降13%；豬糧比價(jià)為4.51：1，已連續(xù)12周低于盈虧平衡點(diǎn)6：1，連續(xù)9周處于紅色預(yù)警區(qū)域；據(jù)江蘇省成本調(diào)查統(tǒng)計(jì)顯示，目前規(guī)模養(yǎng)豬頭均虧損約115元，虧損幅度創(chuàng)2007年8月份以來最高。

　　目前，江蘇省物價(jià)局已將監(jiān)測數(shù)據(jù)提供給相關(guān)部門。但生豬市場是全國大流通的市場，目前供大于求、價(jià)格持續(xù)下跌是全國普遍現(xiàn)象，僅靠一個(gè)地區(qū)出臺某種舉措短期內(nèi)很難改變?nèi)珖�整體的生豬市場。